吃大阪燒居然不會發胖,雖然這款低脂低碳,味道卻一點兒不打折哦

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大阪燒是日本的一種蔬菜煎餅,屬於御好燒的一種,是日本關西地區的一種民間特色美食。因其外形酷似義大利的匹薩,所以又有“日本匹薩餅”之稱。

御好燒的由來,據說16世紀的著名茶道家千利休進行品茶會時,曾經使用麵粉和水混合後製成的食物招待來賓。其後的明治時代起,人們將鰹魚粉和蔥等撒在麵糊上攤成餅,再澆上醬汁,製成“洋食燒”擺攤出售。這種深受老百姓喜愛的食物逐漸流行開來,做法不斷改良,形成了現在的御好燒。

大阪燒其實到現在也沒有一個準確的中文譯名,它的日文叫作“Okonomiyaki”,其實說的是御好燒,如果翻譯過來大致的意思就是:煎你喜歡的所有東西,所以這道菜都做法是很開放都。另據調查顯示大阪燒也是在日本家庭中最為普及的食品之一。

但是對於瘦身人士來說,大阪燒的原料和醬料還是有些不太友好的,所以就出現了這款減脂期也可以吃到爽的低脂肪低熱量的大阪燒,雖然在配料上打了折扣,但是味道上卻一點兒都不差哦,這就跟著老徐學做起來,給你的減脂期再添一道“硬菜”吧。

吃大阪燒居然不會發胖,雖然這款低脂低碳,味道卻一點兒不打折哦

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如果你在減脂期不知道吃什麼,不妨試試這款既頂飽又解饞的料理吧

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