這食物聞著臭吃著香都能吃下去的,才配叫吃貨幹香有嚼勁越吃越香

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在家裡吃的肉食最多的是雞肉,雞肉肉質濃厚,不怎麼油膩,吃多了也不用擔心體內油膩的東西會增加,但是,很少吃雞心肉,據說雞肉的紅心肉的製作方法有很多種,蒜苗炒雞心、青椒炒雞心、蘆筍炒雞心、黃瓜片炒雞心、炒雞心等,炒雞心是一個很好的方法,這些雞的紅心肉的做法,我基本上是給家人吃的,在眾多雞心肉的製作方法中,家人最喜歡的還是這個炒菜,也就是說,炒雞心是辣的,用這種做法做的雞心肉味道很濃,口感也很清爽,無論是大人還是小孩都喜歡這種雞心肉,這個辣炒雞可以吃飯,也可以喝酒,也可以作為點心,做好碗放在家裡,想吃的時候拿出來,一口一口地吃,非常有精神,我最喜歡孩子。

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雞心這樣最好,沒有腥味,又不傷害,幹香有嚼勁,越吃越香,烤雞肉串的心是去吃燒烤必點的菜,烤雞的心,Q彈有嚼勁香料充足,雞的心是雞的全部部分,心裡有很多功能的一隻非常形象的一隻在生存正常的視覺形象,上面有很重要的作用,中醫有“形補”之說,丈夫的烤雞之之說心,這個炒孜然的爆雞心,我家經常做,做法很簡單好聽,越吃越香,再吃飯是兩個適合,喝小醉了,遇到這種情況,知道了再買,看雞很好炒,喜歡吃,但很多人喜歡吃,學會了那個辣辣的方法,然後就不用再去烤肉店吃了,想吃的時候回家省錢,

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【炒雞心】

食材:雞心1斤、蒜瓣4粒、小蔥2根、青椒鹽、孜然粉、辣椒麵、油、芝麻。

方法:

1、準備好必要的食材,咯噔咯噔把粉變成顆粒味道更好。

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2、洗完雞心後,用刀切心臟管和多餘油脂,切成一半,去掉裡面的黑色血塊,蔥切成蔥頭,大蒜瓣切成末。

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3、然後把水弄乾淨,多次抓著洗,洗淨,控制水分。

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4、將水燒開,放入雞心煮,加入料酒2湯匙或白酒煮腥味的東西,煮後撈出血粉,再煮3分鐘撈出。

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5、將適量的油倒入平底鍋,加熱油,將雞心倒入鍋中,翻過來炸至表面有點焦,撈出等待。

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6、多出鍋裡,留些底油,放入切好的大蒜末炒香味,放入孜然粉和辣椒麵炒。

7、加入剛炸好的雞心放入鍋中均勻翻炒,然後撒青椒鹽,撒芝麻和蔥,均勻翻炒即可出鍋。

8、雞心這樣簡單做的話,既辣又不腥,一口一口地吃得很香,又喝酒又吃飯,比冰鎮的更好吃。

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