一封來自螃蟹的控訴信

首先讓我痛恨的是,我帶著大海清新的鮮味,活蹦亂跳地來到你面前,你竟然把我做成香辣蟹(眼裡全是淚水),這是死亡者(也就是你們所謂的凍品)的待遇好不好!你要麼蒸,要麼用清水煮,給我的鮮味留點尊嚴好嗎?

其次,現在你們人類都已經安樂死了,可你們蒸我煮我的時候,一點都不考慮我的痛苦, 活生生地就把我放到鍋裡去了。哎呀,疼得我一頓掙扎,結果就是我的腿掉光了,肉裡也生出酸性物質。搞得我既不好看,也不好吃了!

恩,還有,雖然我滿身的肉、黃或膏都是美味,但也不是什麼都可以吃呀!我的胃、心和腮都是大寒之物,是不宜食用的。

一封來自螃蟹的控訴信

算了,吐槽這麼多不如我來親自教教你們,如何正確地我們烹製蟹寶寶吧。

嗨!別交頭接耳了,就是你!認真聽課啦(敲黑板!)——

首先,我需要享受

一次舒舒服服的鹽浴。

清洗之前把我泡在鹽水裡幾個小時,這樣我就能把肚子裡的髒東西吐個乾淨啦~

鹽浴過後,該給我搓個澡啦~

拿一把小刷子好好清洗我的全身,尤其是我身體的兩側及腳和鉗的根部~

如果你怕我調皮地鉗到你,可以把我放在冰箱快速冷凍 10 分鐘。因為當週圍溫度過低, 我就會乖乖進入休眠期。

在蒸我煮我之前,讓我安樂死吧。方法很簡單,

只要用一根筷子從腮部平著插入尾部就可以了!

一封來自螃蟹的控訴信

上鍋蒸的時候我要來一個優雅的葛優躺——

大肚朝上

。這樣我的腹部可以接觸水汽,熟得快,而且不掉爪,重要的是,我的汁水也不會流光光~ 如果你想要煮的話,我告訴你個好方法:

用高壓鍋煮三分鐘,我會更加鮮嫩可口哦!

由於我比較高冷(性寒),

佐餐時可以配溫性、殺菌、助消化的姜醋汁來食用。

一封來自螃蟹的控訴信

現在,你是不是已經變身“吃蟹達人”了?這樣,我來到人間的夢想就全部實現啦!

最後,偷偷地告訴你,10月份正是我們蟹寶寶最肥美的季節,味庫正在賣的一鍋海鮮,套餐裡面的蟹寶寶個個殼青肚白、肉質細嫩、蟹黃飽滿、紅脂外溢都是 像我一樣蟹肉豐厚的美女帥哥哦。聽說現在下單還能得到免費蒸鍋哦~

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