兩路口希爾頓酒店背後有三家必吃小店,
林妹妹沾水米線、胖妹面莊,
還有就是好吃妹兒要說的
“希爾頓7號餐廳”——無名燒菜
哈哈~因為開在希爾頓酒店的背後,
故有這個美名。
雖然店鋪不大,
環境不怎麼樣,
但價格便宜菜也好吃,
一到飯點這裡就超級多人!
好吃妹兒就是平時飯點的時候去的,可以說店裡店外都超級忙,中午上班族吃飯講求的就是快,這裡叫無名燒菜,很多菜像紅燒肉、肥腸、丸子等等的菜都是早早準備好的。客人點餐之後舀起來就可以上桌。
店裡的冷盤是自選的,選好了最後才來算錢,湯也是每天提前煮好,每天都會有3-4款。所以中午來這裡吃的人可以說是最多的,就是因為快。打包走也是分分鐘的事情。
這裡可以說是重慶很原生態的蒼蠅館子了,店面很小,全靠這個外擺的雨棚扎場子,點菜傳菜全靠嬢嬢洪亮的嗓音。講究一點的人會覺得太小太鬧,不過這才是接地氣的重慶味兒。
好吃妹兒點了自我認為的招牌菜哈哈哈
給大家推薦一下!
涼拌豬耳朵
好吃妹兒作為一個正宗重慶人,吃炒菜之前都喜歡冷盤先行哈哈哈!每次來都必吃他們家的豬耳朵,佐料打得太好吃了!
就是賣相不怎麼好,豆芽打底,放上豬耳朵再把佐料打起就上桌了,沒有任何擺盤可言。
估計他們都辣椒是有自己的獨特秘方,感覺自己家裡做不到這麼好吃。不過就是太多肥的了,10塊錢一份,吃個味道就很不錯
土豆燒蹄筋
這道菜也是我每次來的必點!蹄筋真的壓得太耙了!自我認為超級好吃哈哈哈,不知道吃過的人有沒有和我一樣的感覺。
這道菜叫土豆燒蹄筋就真的只有土豆和蹄筋,沒有其他打底的素菜,不要看到盤子不大,但肉的分量真的很足了,土豆也燒得很耙很入味,所以我才會這麼喜歡。
鹽煎肉
鹽煎肉是現炒的,這裡的炒菜都需要多等一下,味道非常家常,我最喜歡吃裡面的蔥和豆豉這樣的翹頭,飯都要多吃幾口!
選的半肥半瘦肉,稍微有點柴,但是不影響口感
海帶湯
最後以一缽海帶湯完美ending,三菜一湯兩個人吃得張翻天!結賬一共才70塊,胃口小的還可以少喊一個菜。
這裡的毛血旺、回鍋肉、紅燒肉都很不錯,結賬的時候常常看到收銀員算完賬之後直接把零頭抹去,也只有這種小館子才做得到了。
要說好吃得上天肯定是不可能的,但就是夠家常,夠親切,夠快且夠便宜,才讓他在兩路口開了這麼多年都還這麼旺。
這就是我愛的重慶味兒!
無名燒菜
人均: 30元
地址:渝中區兩路口希爾頓酒店背後
(圖文/重慶嘿好吃)