包含祝福和圓滿寓意的年輪蛋糕,好吃做法又簡單,還能送給朋友

導讀: 包含祝福和圓滿寓意的年輪蛋糕,好吃做法又簡單,還能送給朋友

甜品在我們生活中是非常常見的,每一個城市中的甜品店都是這個城市中一道亮麗的風景線。透過甜品店的櫥窗,各式各樣有著精緻外表的甜品,也吸引著過往的路人。尤其是女孩子,大多數女孩子都特別喜歡吃甜品,美麗的甜品和清新靚麗的少女們是非常相配。有時候閨蜜聚會的時候或者喝下午茶的時候,就會選擇在一些甜品店,香甜的蛋糕香味飄散在空氣中,讓人一下子就放鬆了下來。我就有一個特別喜歡吃甜品的好朋友,每次出門都要買上幾個,所以她也總是和我分享。

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她對甜品的瞭解也是特別多的,因此我也被她普及了很多甜品的知識。上次的時候她就帶回來了一個樣子看起來特別奇特的蛋糕,蛋糕層層疊疊的,外形好像是一顆樹樁一樣。她說這個蛋糕的名字就叫做年輪蛋糕,名字是不是特別好聽。這個蛋糕的名字也是因為它的外形而取的。所以今天我推薦給大家的就是這個年輪蛋糕的做法。第一步,先取出一個碗,將雞蛋打出來,蛋黃和蛋白分離以後,把蛋黃放入碗中。

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再加入一些蜂蜜和油,用攪拌器把它攪拌均勻。第二步,往碗中加入一些牛奶,繼續攪拌。第三步,取出一些麵粉,把麵粉過一遍篩以後,再加入碗中,再次攪拌均勻。第四步,把蛋白放在一個沒有水的碗中,然後加入白砂糖,白砂糖要分三次加入,再用攪拌器把蛋白打發。第五步,取三分之一的蛋白霜放入之前做好的麵糊中,再次攪拌均勻。攪拌好以後,把麵糊倒入剩下的蛋白霜中,繼續攪拌均勻。

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第五步,取出一個平底鍋,把適量的麵糊倒在平底鍋中,煎至兩面都變成金黃色,最好再稍微煎一會,使蛋糕完全熟透,在蛋糕的一面刷上一層糖漿。煎的時候火不要太大,否則容易煎糊。然後藉助一根棍子或者筷子,把蛋糕捲起來。第六步,重複煎幾個蛋糕以後,並把它們都捲起來。把煎好的蛋糕兩頭都切掉,然後平放著放在盤子中。這樣簡單的年輪蛋糕就做好了。年輪蛋糕還有一個非常特別的來源,據說是以前的一個夜晚,一個叫做約海姆的年輕人,帶著他的女朋友一起到一個島上游玩。

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那個島上長了許多的大樹,等到晚上的時候在火光的照耀下,一些剛被砍掉的樹樁上面有很多的年輪,優雅得環環相繞。這些年輪給這個年輕人帶來了一些靈感,他藉助島上的工具,做出來一些和樹樁的模樣看起來差不多的年輪蛋糕。蛋糕的香味也吸引了特別多島上的人,他們嘗過之後都讚不絕口,因此年輪蛋糕也被傳播了開來。年輪蛋糕還包含著深深的祝福和圓滿的寓意,也包含著無論遇到什麼困難,眼前一定會有希望的意思,非常適合用在一些喜事上。

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年輪蛋糕形象獨特,口感鬆軟美味,如果再搭配上一杯香濃的咖啡,那可是人生一大享受。在外國是人們在聖誕節期間經常吃的甜品,因為其價格昂貴,還經常把它當做禮物送給朋友。如果大家喜歡的話也可以去製作一下,因為今天我推薦給大家的這個做法還是特別簡單,適合自己在家裡製作。還可以送給一些朋友,相信他們一定會感受其中包含的濃濃的祝福。

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