現在說起中國的金融中心,
大家馬上想到香港、上海。
但中國明清時期的金融中心,
就很少有人都知道了,
它!就!是!
世界遺產——山西平遙古城!
在平遙古城的西大街繁華地段,
誕生了中國現代銀行的開山鼻祖
——日升昌票號,
以及中國第二家銀行蔚字五聯號
——蔚泰厚、天成亨、蔚盛長、新泰厚、蔚豐厚票號。
所以說,
平遙是彼時當之無愧的金融中心。
票號匯通天下,業務遍佈全國,
蔚字五聯號廣開分號,
其中,威盛長票號瞄準興盛繁榮的中原地區。
恰逢此時,
賒店鎮依託水旱碼頭的優勢,
一躍成為商業繁華的中原巨鎮,
分分鐘吸引了蔚盛長票號的投資目光。
那分號到底開在哪裡呢?
經過一番調研後,
決定設在與賒店老酒一街之隔的位置。
那為啥要把蔚盛長票號開到賒店老酒隔壁呢?
細細研究後才知道,
原來釀酒業作為賒店鎮的支柱產業,
明清時期發展達到鼎盛,
而賒店老酒作為賒店鎮最大的釀酒作坊,
產品透過水旱碼頭銷往全國,
銀票兌換業務需求量極大,
是蔚盛長票號最具潛力的大客戶。
不出所料,
達成合作後,蔚盛長票號發現:
賒店老酒果真是不可多得的優質客戶,
經濟實力雄厚、存匯款頻繁,
並且產品越賣越好,發展勢頭迅猛。
這一切都歸功於賒店老酒的不凡品質。
事實上,
賒店老酒憑藉傳承千年的釀酒技藝,
和大規模興建的泥土窖池群,
讓賒店鎮一躍成為中國四大酒鄉名鎮之一。
時至今日,
其古法釀酒技藝已被列為河南省非物質文化遺產,
明清古窖池也憑藉深厚積澱,
成為當之無愧的中原窖祖。
賒店老酒運用非遺釀酒技藝和明清古窖,
結合山地洞藏工藝,
釀出的元青花·洞藏年份酒,
被評為全國濃香型白酒第三名,
成為豫酒的品質典範。