魷魚乾還可以這樣做,口感鮮嫩無腥味,做法簡單,幾分鐘就出鍋

你們家裡有木有準備一點那種幹魷魚呀,為什麼會這麼問呢,那是因為小編今天要做一款“青椒爆魷魚乾”,你們在家裡有這樣做過嗎?如果沒有的話就和小編一起做下一吧,絕對不會讓你失望的,就算你不喜歡爆炒也是可以燉肉的,反正怎麼做都挺不錯的,趕緊和小編一起做一下這款“青椒爆魷魚乾”吧

魷魚乾還可以這樣做,口感鮮嫩無腥味,做法簡單,幾分鐘就出鍋

我先到網上收集一些資料,讓我們一起在吃貨的道路上一邊吃一邊學習,雖然也不知道是不是百分百的正確,但是可以瞭解一下反正也沒有壞處不是

網上資料:魷魚乾是由新鮮的海魚和槍烏賊乾製而成的,尼嫩,營養豐富,被譽為海味理幾千年前,中國識了古書中就記軟朱旦與烏賊相似,但無骨爾,越人重之“ 。據測定,魷魚乾的可食部分達95 % ,比同類魚產品墨魚乾多13% ;蛋白質含量每百克達65。9%,比墨魚乾多27 。8 克;含熱量316 千卡,比墨魚乾高42千卡;魷魚乾還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養成分,是中國出口的大宗海產品之一,遠銷日本、東歐、非洲等地。

青椒為械鍵嘔植物界,雙子葉植物綱,菊亞綱,茄科。和紅色辣椒統稱為辣椒。果實為漿果。別名很多,大椒、燈籠椒、柿子椒都是它的名字,因能結甜味漿果,又叫甜椒、菜椒。

一年生或多年生草本植物,特點是果實較大,辣味較淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作為調味料。由於它翠綠鮮豔,新培育出來的品種還有紅、黃、紫等多種顏色,因此不但恰部節能自成一菜,還被廣泛用於配菜。青椒由原產中南美洲熱帶地區的辣椒在北美演化而來,經長期栽培馴化和人工選擇,使果實發生體積增大,果肉變厚,辣味消失和心皮及子房腔數增多等性狀變化。中國於100多年前引入,現全國各地普遍栽培,青椒含有豐富的維生素C,適合高血壓高血脂的人群食用。

下面小編就開始製作

“青椒爆魷魚乾”,大家喜歡的話就在下面點個贊吧!

我們第一步當然是要準備需要用到的材料啦

材料選擇:

主料:魷魚乾150克

輔料:油15克,鹽0.5克,青椒2個,洋蔥30克

非常好吃“青椒爆魷魚乾”的做法

第一步

把我們所需要的食材都準備好(準備的豬肉沒有用到,哈哈哈哈,見笑啦)

魷魚乾還可以這樣做,口感鮮嫩無腥味,做法簡單,幾分鐘就出鍋

第二步

然後把魷魚乾清洗乾淨鹽分浸泡發透

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第三步

然後把洋蔥青辣椒清洗乾淨然後給切絲了,乾紅椒剪小段。

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第四步

然後開火熱鍋燒油,油燒好後,放入乾紅椒煎出香味兒。

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第五步

然後我們再倒入洋蔥和青椒,翻炒均勻

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第六步

接著再倒入魷魚乾翻炒均勻,然後加入適量鹽調好味就可以出鍋啦。

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第七步

成品

魷魚乾還可以這樣做,口感鮮嫩無腥味,做法簡單,幾分鐘就出鍋

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