北京人的味覺都被這玩意給帶“偏”了,北京人還樂在其中

北京人的味覺都被這玩意給帶“偏”了,北京人還樂在其中!在全國眾多的城市中,北京一直被大家認為是“美食荒漠”,諾大的北京城好像找不出幾樣好吃的美食,除了一道北京烤鴨聞名全球,其他還真的找不到特別出名的。像豆汁,滷煮,麵茶這些雖然是老北京特產,但是本地年輕人都吃不慣,外地人又何談吃得慣。

北京人的味覺都被這玩意給帶“偏”了,北京人還樂在其中

老北京人沒有一個沒聽說過六必居的,那麼六必居里邊都是賣什麼東西呢?其實大部分都是各種醬,如果說除了北京烤鴨,老北京還有什麼比較出名,又能被大眾接受的,就是各種醬尤其是芝麻醬了,北京人習慣把芝麻醬叫麻醬,麻醬對於老北京人來說簡直就是它們的命,家裡一天都少不了這種東西。

北京人的味覺都被這玩意給帶“偏”了,北京人還樂在其中

在麻醬的影響下,北京人的味覺都被帶偏了,但是北京人依然是樂在其中。說到北京的各種美食,那幾乎都是充滿麻醬味的。在北京城你能找到麻醬燒餅,麻醬花捲,麻醬涼麵 ,麻醬涼皮,麻醬滷煮,吃火鍋就更少不了麻醬了。就連北京城出名的麵茶都是加了麻醬的,很難想象小米麵加上芝麻醬會是什麼味道,光是想想都覺得不會好喝。

北京人的味覺都被這玩意給帶“偏”了,北京人還樂在其中

在外地人看來,麻醬的味道雖然好,但是會掩蓋食物本身的味道,不能隨便用,但是對於北京人來說,麻醬可以讓一切食物重新擁有靈魂變成他們喜歡的味道。

北京人的味覺都被這玩意給帶“偏”了,北京人還樂在其中

天熱北京人家裡的芝麻醬用的格外快,每一道涼拌菜都少不了麻醬的參與,麻醬可以讓一切食物變得熠熠生輝,有了麻醬,一切都不一樣了。

北京人的味覺都被這玩意給帶“偏”了,北京人還樂在其中

雖然我承認麻醬味道不錯,但是北京人也忒愛吃麻醬哦了吧,那麼多調味料,獨獨就愛麻醬,真的讓人受不了,和北京人一塊吃飯,感覺自己的味覺都變了。你們喜歡麻醬嗎?

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六必居純芝麻醬200g*3純正宗熱乾麵拌麵調料醬無新增花生火鍋蘸料

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