適合女士與男士的幾款湯(四季)

適合女士與男士的幾款湯(四季)

瑤柱鮑魚竹笙湯(女士專屬)

鮑魚泡發好,雞肉去血水,加入洗乾淨的元貝,貴州野生竹笙剪段。放入廣式燉鍋中武火煲20分鐘左右,直至水開後換文火煲40分鐘左右即可。燉好的湯湯色清亮,入口鮮甜,菌鮮味十足。鮑魚,特別是秋冬乾燥季節更適合來一碗暖身心。大連幹鮑魚,由新鮮的鮑魚加工而成。新鮮的A級幹鮑,鮑魚邊緊貼鮑芯。其滋陰補陽、清肝明目,肉質柔潤細滑、滋味極其鮮美,非其他海味所能及,被譽為“海味珍品之冠”。鮑魚除了傳統的燉湯提鮮外,將其泡發後進行鮑汁燜煮,雞肉與豬肉的油脂很好的融入鮑魚內,將其鮮甜味發揮到極致,每一口都是特殊味覺享受。竹笙又名竹蓀(菌類的一種)非常適合女性朋友飲用!可以說是女士專屬。

適合女士與男士的幾款湯(四季)

野紅參頓金勾翅(女士專屬)

肉類清洗乾淨,去血水,魚翅,鮑魚泡發完成。把鮑魚,肉類以及洗乾淨的老紅參片,加入生薑片放入鍋中燉煮約1小時左右後放入泡發好的魚翅,再燉煮30分鐘左右,即可,後放入魚翅是為了保持魚翅的翅針口感。鮑魚,魚翅的多種海產品融合,味道鮮美,湯汁清冽。搭配老紅參片,溫而不燥,膠原蛋白豐富,滋補養顏。魚翅,中國傳統的名貴食品之一,始見於《宋會要》,是山珍海味中的一種,“鮑參翅肚”中的“翅”所指的正是魚翅。其為鯊魚鰭中的細絲狀軟骨,是用鯊魚的鰭加工而成的一種海產珍品,通常與雞湯等煮成魚翅羹。魚翅中富含膠元蛋白,女性朋友可以經常飲用!美容養顏的必備品。

適合女士與男士的幾款湯(四季)

金蓮鐵皮石斛燉精肉(男士專屬)

此味藥膳用鐵皮石斛和金線蓮兩類藥材,燉出來的湯清亮,味帶甘,參味結合石斛的清香,形成獨特的香味。非常抽菸以及工作過度勞累的男性,外出應酬較多的男性養胃的湯膳。金線蓮,其可用於燉湯,亦可日常泡茶飲用,口感清新。準備主料,金蓮,鐵皮石斛,精肉,先把精肉切小塊,用水煮下(去除血水),煮好撈出備用,接著把主料都放入燉鍋一起加水煮,大火燒開改小火,慢燉2小時就可以飲用(也可加入雞腳一起燉)調味,只需煲好之後飲用時放點鹽就可以。

適合女士與男士的幾款湯(四季)

海馬鹿茸燉精肉(男士專屬)

此款湯膳用的是海馬、田七和全蠟鹿茸等材料,加入瘦肉燉煮增加湯汁的清甜味。針對男性過度勞累造成的腰肌勞損,腰背疼痛,手腳無力等有著非常好的效果,定期飲用。主料,海馬,鹿茸,精肉,紅棗,枸杞,先把精肉切小塊,用水煮熟(去血水)撈出備用,然後將所有料一起放入燉盅,放入水,(水不用太多),大火燒開,改小火,慢燉2小時,飲用時放少許鹽即可。

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