木耳和它是“黃金搭檔”,一起炒比肉好吃,還能排毒養顏

每當在冬天來臨的時候,我們都要在吃上面花一些功夫,因為這時候我們應該講究一些了,並不能像往常一樣還是那麼的吃法,而在這個時候我們就應該多吃上一些木耳,因為,他對我們的身體是有非常多的好處,但是隻是吃木耳,可能會覺得有一些單一,為了讓營養更加的均衡,這時候我們就需要再加上一些食材跟它搭配起來。而菌菇類就是一個很好的選擇,它和木耳搭配起來,堪稱是黃金搭檔,兩個人在一塊吃,能夠很好的排除人體的毒素,這樣,經常吃的話,我們的大肚男也會逐漸的消失,我感覺把它和一樣食材搭配在一塊兒吃,甚至比吃炒肉還要過癮呢。

木耳和它是“黃金搭檔”,一起炒比肉好吃,還能排毒養顏

而這種食材就是我們經常吃的金針菇,要說到接任務的話,我們平時吃麻辣燙或者火鍋的時候吃到的是最多的,不過它和木耳一起炒也是非常完美的搭配呢,他們兩個含的營養元素相得益彰,因為木耳裡邊還有很好的膠質,這種膠質能夠吸出人體內的廢物,從而達到排出毒素的效果,而金針菇呢,又有促進人體新陳代謝的作用,多吃不僅能夠促進我們身體的發育,還能對我們的智力有一定的提高。而且這一道菜配合起來是全年段的人都適合吃的,對每一個階段的人來說都是有非常好的效果。

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而且金針菇裡邊兒的膳食纖維還是挺豐富的,這種才是先回,能夠降低我們體內的膽固醇,防止心血管疾病,而且金針菇常吃的話,對於治療肝病,胃病,腸道潰瘍等,都是有很好的效果。它和木耳搭配起來,能夠起到美容養顏的作用,女生更應該多吃這道菜,那麼下面我們就給大家分享一下這道菜具體怎麼做吧。

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在做這道菜的時候,我們先把所有的食材都沒準備好,首先是金針菇,然後是木耳,鹽,油,生抽,蠔油小蔥辣椒醬,13香把這些食材準備好,就可以開始製作了,首先我們先把木耳放在溫水裡邊進行泡發,在泡的時候還可以在裡邊加上一些麵粉,這樣能夠很好的吸附木耳上面的一些髒物,剛泡好之後,我們在水裡邊兒充分的糖稀,把它給洗乾淨。

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在泡木耳的時候,我們可以處理金針菇,從這經過的時候,我們需要把根部給切掉,然後撕成一段一段的,在水裡邊兒充分的進行清洗,。香蔥我們也把它洗乾淨,最後切成蔥花,幫我把這些都處理好之後,我們就可以開火,在鍋上加一些清水,等火燒沸之後,先把金針菇還有木耳都放在水裡邊兒,給抄一下,抄,大概一兩分鐘就可以從鍋裡面撈出來了,先把這兩樣食材都放在盤子裡擺好,然後把鹽生抽,蠔油,辣椒醬以及13香灑在菜上面,這時候咱們在鍋裡邊燒上一些熱油,等油燒熱之後,我們把這些油倒,金針菇上面,最後把油和調料都均勻的攪拌一下就可以了。,找不到菜做起來是不是非常簡單呢?,而且並沒有在鍋裡邊兒爆炒,雖說營養物質流失的很少,非常的健康。

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