廣東梅州客家珍珠粉,純大米制作而成,拌上肉碎鹹香順

說到名字很好聽的食物,你能想到那些?筆者的腦海中首先想到的:珍珠奶茶、點心、毛血旺、鴻運當頭、鳳爪等,太多了,一時半會也說不完。我們中國美食講究色香味俱全,名字也是一樣,大多數美食都有一個好聽的名字。那麼你最喜歡的名字是什麼呢?

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我先說說我的,最喜歡的食物的名字是“點心”。點心指的是糕點類的美食,“點心”這兩個字指的是“點點心意”。相傳東晉時期有一位將軍見戰士們血戰沙場非常感動,於是便傳令烘焙民間的烘焙美食,以表現“點點心意”,之後“點心”這個名字便開始流傳起來了,一直沿用至今。

大米,是我們除了麵食之外的主食之一,可以搭配很多的食材來吃,且不會改變原本食物的味道,所以歷來一直都深受人們的喜愛。其實仔細想想,大米相關的一些美食名字也非常好聽,例如壽司、荷葉粥、雪餅等,還有什麼呢?

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不知道小夥伴們有沒有聽說過客家珍珠粉。在很多人的眼中,提到珍珠粉就想到了具有美容養顏功效的藥用珍珠粉,尤其是對女生而言,很多人經常用。但是今天說的這款客家珍珠粉並非真的珍珠製造的,而是用純大米制作的一款特色美食。

在廣東廣州的一處巷子裡,有一家經營了很多年的珍珠粉專門店。不過這家所賣的珍珠粉並非是藥用珍珠粉,而是特色的珍珠粉美食,其中的招牌美食客家珍珠粉受到了很多人的歡迎。

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店主是盧女士。作為一位地道的梅州人,她將自己家鄉的美味小吃帶到了廣州來開店創業,其中有一道特色美食叫做珍珠粉,也是梅州地區比較有名的特色小吃。

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這款梅州珍珠粉採用了當季新出產的大米為原料製作,並使用了多道工序精心製作。把煮熟的珍珠粉撈入碗中,並選用魚露、胡椒粉、豬油以及肉沫等配料搭配均勻,如此做好的珍珠粉有著都特色鹹香風味,非常的爽口開胃。

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就算是不看它的口味,光聽名字就感覺令人眼前一亮的感覺,立馬就有了食慾。看來好的美食還要搭配好的名字,兩者一結合,方才是最完美的。

大米制作的美食中還有一款美食的名字我特別喜歡,那就是米粉。眾所周知,米粉是南方地區常見的大米制作的美食,很受歡迎,北方的小夥伴可能不太瞭解。其實在我們濟南也有濟南米粉,只不過是小米做的,與南方米粉也有很大不同,這裡就先不提了。

如今米粉也有了創新,在保留原口味不變的情況下,使用了最優質的大米制作,食材都是選用的綠色無公害的,而湯品也是經過了8小時以上的熬煮才的已出爐,如此搭配,讓米粉更加好吃,也更加健康。

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這款米粉,非常注重養生。畢竟現在這個年代人們都希望吃到最健康的美食,所以鮮美又健康,是這款米粉獨有的特色。

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約妹子或者約帥哥的時候,可以帶他去這裡吃米粉,並且趁機“撩”她/他!

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