網友稱這家人均40小吃店為大連西崗一哥,吃過後感覺還有進步空間

小編今天在網上搜到了一家大連人氣超旺的家常菜館,就在勝利路上,以前210醫院的對面,網上都說他家菜超好吃,今天嚐嚐到底怎麼樣?

網友稱這家人均40小吃店為大連西崗一哥,吃過後感覺還有進步空間

這家店開了得有10多年了,屬於老店新裝,環境不錯,乾淨整潔。

炸小偏口魚(45元)

網友稱這家人均40小吃店為大連西崗一哥,吃過後感覺還有進步空間

點之前小編也是滿懷期待,因為網上給的評價實在是太好了,幾乎是滿分兒!

偏口魚炸的火候很好,很酥脆,外酥裡嫩的,可以說是色香味俱全,越吃越香,而且魚的大小也適中。

好評!不愧是招牌菜,桌桌必點。

溜肝尖(24元)

網友稱這家人均40小吃店為大連西崗一哥,吃過後感覺還有進步空間

最近小編也有點想吃豬肝兒了,所以今天就點了一道他家的溜肝尖,在網上看吃的人不是很多,但也決定嘗一嘗。

溜肝尖做得還算行,處理的挺不錯的,沒有腥味,切的也很薄,挺嫩的。裡面也搭配了黃瓜和胡蘿蔔還有木耳,還挺下飯的,家常的味道。

紅油裡脊(38元)

網友稱這家人均40小吃店為大連西崗一哥,吃過後感覺還有進步空間

翻著翻著選單突然看到了這道紅油裡脊,前兩天剛剛在一家小吃鋪吃過這個紅油肉,看看這兩家有沒有什麼區別?

他家這個紅油裡脊肉片挺大的,炸的外焦裡嫩,吃起來挺過癮的,搭配著紅油蒜汁,味道也挺不錯。

和之前吃的那家味道相像,炸的口感也比較像,只是醬料有略微的不同。

感覺這兒更好吃一些,非常的香,不鹹不膩,量也挺大的,一口氣就吃了好多。

地三鮮(22元)

網友稱這家人均40小吃店為大連西崗一哥,吃過後感覺還有進步空間

吃飯講究個葷素搭配,小編又點了一個素菜地三鮮,但是這道素菜是略顯油膩。

他家的地三鮮,量也挺大的,這道菜略微的讓小編有些失望,一口茄子下去,有一股魚味兒,應該是炸過魚的油炸的茄子。味道有點一般!

最後總結

聽旁邊的吃飯大哥講他家開了十幾年了,他一直是忠實的粉絲。

老店新裝環境不錯,服務人員也算熱情,菜的味道總體來說還是不錯的,但是那個地三鮮有點讓小編失望,這個油建議不要混用或者經常換一換,畢竟是老店了,有很多忠實的朋友,別把口碑做壞了。

點了四個菜,三葷一素,三個人吃,一共花了130來塊錢兒,價效比還是挺高的。

地址:大連市西崗區勝利路川王府斜對面

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