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在種植芽苗菜之前
,要用一個箱子作為育苗器皿,挑選出健康飽滿的種子,在溫水裡面浸泡八個小時,均勻播撒在育苗器皿上面,等待催發萌芽。
幼苗長出來以後,每天噴三次水,幼苗面向陽光,
採光充足
,七天後就可以進行收穫。
要注意種植期間的通風透氣和保持土壤溼潤,可以採用無土栽培,在芽苗菜種植地方的器皿下面應該要疏通一個排水的孔洞,鋪上沙子。
一、栽植工作
1、選種
不要選擇被病蟲肯住萎蔫的種子,要把種子外面的粘殼給清洗乾淨,要選擇發芽率在96%以上的
純淨度
高的種子,後期芽苗菜生長會更快,更健壯。
沒有受到其他的汙染病害,選擇好種子以後,要把種子放在溫水裡面浸泡八個小時,也可以在溫水裡面加入400倍的高錳酸鉀溶劑進行浸泡,要給種子換三次水,等種子吸水以後再進行催發萌芽。
2、催芽
冬天催發萌芽的時間比較
長,要搓去種子外部的黏稠液體,瀝乾水分,把種子放在器皿裡面,蓋上溼紙巾。
夏天稍微短一點
,豌豆催發萌芽在19到23個小時。香椿催發萌芽在13到19個小時,蕎麥催發萌芽在25到34個小時,蘿蔔催芽要在七個小時,長度長到4毫米就可以進行播種。
在夏季溫度比較高的時候,不要用超過60度的溫水浸泡超過六分鐘,之後再用乾淨的沖洗,水量要淹沒過種子,防止種子吸飽水分以後露出水面。
用50度到55度的溫水浸泡,種子可以殺死種子表面的病菌,提高種子的生命力,讓種子發芽更加
整齊
。
在播撒種子之前,
要把育苗器皿的底部位置用水澆撒
,種子的厚度不要超過三釐米,放在陰涼的環境中催發萌芽,溫度控制在20到23度,催發萌芽的時候可以每天要噴三次藥劑。
3、器皿育苗
用清水把種子淘洗三到四次,用超過種子體積的三到四倍浸溼種子,浸溼種子以後就要放在器皿裡面,墊上栽植基質,可以鋪設蕎麥大豆和蘿蔔香椿。
用四毫米的塑膠布作為
栽培基質
,要浸溼基質後再播撒種子,送到溫暖的地方進行催發萌芽,等種子露出白色再播種,播種要保持23度,每天要噴兩次到三次水,長出幼苗以後,幼苗高兩釐米就可以。
芽苗菜栽植的器皿,要選擇底部有
孔洞
的育苗器皿,規格在63釐米乘以25釐米乘以六釐米,53釐米乘以35釐米乘以七釐米,使用栽培的器皿重量比較輕,方便隨時搬來搬去。
也可以用泡沫箱做成育苗的箱子,培育幼苗的箱子,在育苗箱子裡面扎一個小底格,扎一個孔洞,可以讓多餘的水分排出來。
在小隔間裡面放進種子,深度在五釐米,在箱子上面的四個直腳要高過小格子最上面部分的17釐米,芽苗菜可以在小箱子裡面一格格的疊放舒展開來,芽苗菜種植的時候可以將大棚內挖出大概120釐米,深13釐米的培植溝槽。
在溝槽的兩邊放磚塊,溝槽的深度在17釐米,再放上
塑膠薄膜
,後面再放入沙子作為培養的基質。
栽培的時候要把已經催發萌芽成功的種子放到栽植溝槽裡面,在種子上面蓋上0。8釐米的沙子,澆上水和噴灑營養液體。
也可以用架子,
每
個栽培的架子可以設五層
,每層之間的距離在35釐米,離最下面一層距離地面17釐米,架子長160釐米,寬70釐米。每個架子可以放下30個育苗盤,每個架子四個直角安裝輪子,這樣子可以方便滑動。
二、環境管理
1、光照調節
根據芽苗菜的種植種類不同,可以對
光照
進行調節,光照要從器皿裡催發的幼苗環境裡面移栽到適合栽植的環境。
在芽苗菜上市銷售前三到四天,
要放在光照充足的地方
,這樣可以讓芽苗菜更好的變翠綠,等進入夏季,要避免高溫強烈的照射。
在器皿外面蓋上一層遮陽布
,減少太陽照射,這樣可以促進芽苗菜更好的生長髮育,芽苗菜長出器皿後,溫度要根據生長時期進行調節。
2、溫度掌控
芽苗菜在生長髮育前半部分溫度要儘量控制好,到生長髮育的中期和後期,對溫度要求不那麼嚴格。
豌豆的幼苗和香椿的幼芽喜歡溫度低的環境,蘿蔔幼苗和蕎麥幼苗喜歡溫度高的環境,
在同一個溫度下種植不同品種的芽苗菜
,在種植的溫度,晚上的溫度不低於16度,白天溫度不高於25度。
在溫度低的情況下,
為了不讓芽苗菜遭受寒潮凍害
,每天要通風透氣兩到三次,在溫度比較低的時候要進行適當的通風透氣。
芽苗菜需水量比較多,要少量多次的澆水,每天澆三到四次,夏天要澆多一點,避免
蒸騰作用
揮發,水分散失。
芽苗菜水分需求供應不善會造成生長髮育遲緩,澆水要先澆上面再澆下面,要均勻的澆灑到每棵秧苗,菜苗澆水,要把芽苗菜器皿內的基礎部位澆
溼潤
。
等芽苗菜長出來以後,連著根莖一起從泥土裡面拔出來,用水洗乾淨就可以銷售,這樣栽植可以有效提高種植空間,便於栽培。