火龍果別再直接吃了,這樣做孩子超愛吃,Q彈又不膩,下午茶必備

火龍果別再直接吃了,這樣做孩子超愛吃,Q彈又不膩,下午茶必備

火龍果別再直接吃了,這樣做孩子超愛吃,Q彈又不膩,下午茶必備。日常中這紅心火龍果,除了直接吃還可以做成各種的小甜品哦,例如火龍果奶昔、火龍果撞奶、火龍果酸奶蛋糕等,那這次給大家介紹的是火龍果雙色奶凍,不僅顏值高,還Q彈軟嫩,尤其是深受孩子的喜歡,一口一個好吃極了,當作小零食絕對是個不錯的選擇呀,親們有空時也可以試試看哦,絕對不會讓你失望的。

當然這道火龍果雙色奶凍,想要一次性做成功,需要注意這3點的,一是白涼粉起到凝固的作用,也可以用吉利丁粉代替。二是一定要等奶凍凝固後再倒入另一側的白涼粉糊,這樣成功率會高些。三是水果也可以換成其他的,例如桃子、葡萄、蘋果等,也是不錯的選擇呀。9月,我家隔三天做這款小甜品,美味又健康,深受孩子的喜歡哦。

食材:

純牛奶500ml,細砂糖30g,白涼粉30g,冷水500ml,紅心火龍果適量

做法:

火龍果別再直接吃了,這樣做孩子超愛吃,Q彈又不膩,下午茶必備

1、奶鍋中倒入純牛奶和一半的細砂糖攪拌均勻,小火加熱至融化並沸騰關火備用。

火龍果別再直接吃了,這樣做孩子超愛吃,Q彈又不膩,下午茶必備

2、接著再把白涼粉、冷水、細砂糖混合攪拌均勻,然後也是同樣的加熱至融化備用。

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3、取部分的奶糊倒入容器中,並用杯子固定會兒,放入冰箱冷藏至凝固了,然後再倒入白涼粉糊,並放入紅心火龍果小丁,放入冰箱冷藏至凝固即可食用了呀。

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