輕輕摔一下就碎的蔬菜,究竟是為什麼大家還那麼喜歡吃?

廣東幾乎沒有人知道芥末,特別是在廣州的老城區。如果你還沒有聽說芥末水的名字,那就不是一種合格的食物。

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水東芥菜是茂名市科技人員經過多次選育而成的地方優質芥菜品種。芥末又稱“水芥末”和“水芥末”。

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小蘇

一般來說,芥末可以長到50-60釐米高。芥末通常高20-30釐米,比其他芥末要小。說到它的形狀,它實際上是有意的。

芥末捲心菜會和芥末一起長。如果芥末長得太高,捲心菜的纖維含量就會更高。芥菜葉少,莖多,卷芯的形成實際上就像雞心酥而嫩的包紮,纖維含量少,芥菜會更嫩而脆。

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味道清脆而嫩,好的土壤和水是必不可少的。

水東芥末產於茂名市電白縣水東鎮。它是一種典型的亞熱帶蔬菜。適宜在微酸性土壤中生長。溫暖溼潤的氣候和豐富的降雨更有利於其生長。水東鎮周邊土壤為芥菜提供了不可複製的酸性黃壤,氣候適宜,基本無霜凍,適宜芥菜生長。

為了保證廣東綠洲農業股份有限公司水東芥末基地芥末的純度,種子播種前需進行日光浴和溫水消毒。智慧溫室育苗後,菜農選擇結實的苗木進行移栽,並使用基地生產的有機肥保證水東芥菜的品質。

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水芥末,

每天都新鮮

在苗圃溫室,4天,7天,10天,12天…各種規格的芥菜苗排列整齊。不同規格的苗木能保證基地每天向市場供應淡水芥菜。

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從土壤中,芥菜仍然保留著它的根,所以從基地採摘和接收市場可以保持芥菜運輸後的新鮮和脆。沖洗特別簡單,只要水自上而下衝洗,細砂就會自然流失。

綠洲農業水東雞心芥菜年產量達8600多噸。其產品遠銷廣州、深圳、上海、海口等大中城市,並直接出口香港,歷來聞名。

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