酸酸甜甜的山楂,在高產種植的過程中,修剪和疏花疏果很重要

山楂,這種水果,大家肯定都吃過。我們小時候常常吃的山楂片就是它作為原料的,酸酸甜甜的滋味,不愧是小孩子最喜歡吃的零食了。它還是冰糖葫蘆中的一種水果,記得第一次吃冰糖葫蘆的時候,咬掉最外面的糖後,裡面就是酸掉牙的山楂,現在想想都覺得酸。山楂可以加工成各種各樣的產品,比如剛剛我們說的山楂片,還有冰糖葫蘆,它還可以製作成水果罐頭,這種水果罐頭可以在你沒有胃口吃飯的時候,吃上一些,那你就胃口大開了。山楂是很多人都喜歡的一種水果,所以它的市場前景是非常值得期待的。那麼它在種植過程的修剪和疏花疏果要怎樣做呢?今天我們就來聊聊吧。

酸酸甜甜的山楂,在高產種植的過程中,修剪和疏花疏果很重要

修剪與疏花疏果

樹冠對於山楂樹來說是非常重要的,因為它關係到山楂樹的種植。山楂樹冠高度主要有兩種傾向不符合種植要求:一是粗放管理、放任生長的山楂樹,多自然圓頭形,樹冠過於高大,甚至高達7~8米。二是連年重剪,把樹冠整成盤狀形,樹冠有效厚度只有1米左右。樹冠過於高大,大枝過多,外圍特別是樹冠頂強旺,內膛衰弱、光禿,實際的有效結果厚度並不大,管理也不方便;樹冠太矮,單位面積總枝量不足,光能利用不充分。

這兩種情況都難以獲得高產。對山楂的多個品種調檢視到,在一定範圍內單位面積的有效樹冠體積幾乎是趨同的,它並不依種植者強加的密度、高度而增加,儘管在加密或向高生長的初期有時顯示增產但卻不能持久。將高大樹冠逐漸落至適宜高度,對扁平盤狀形樹冠透過培養新枝使之達到適宜厚度,都可起到增產作用。

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(一)樹冠合理的高度

合理的樹冠高度,因山楂園密度、品種、樹齡等因素而略有不同。

成齡樹穩定的樹體結構是:幹高80~100釐米,短枝層2米,其中有效結果厚度120~150釐米,新梢層60~80釐米,全樹總高控制在3。5米以內。適應更新修剪的需要可以放放縮縮,但不可放之過久,縮之過重,否則造成樹勢不穩,特別是不能緩放著生於主枝、直立向上的強旺枝。為了建立良好的樹冠結構,必須從幼樹抓起,重點是開張好主枝角度,並多留輔養枝,促進主枝加粗。控制中心幹優勢,透過換頭和增加負荷等方法,防止中心幹過高過粗。

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(二)選枝

山楂樹中短枝比例大,生長髮育健壯,種植管理特別是整形修剪,要把著眼點放在選留、培養健壯中短枝上。適量健壯的中短枝是花芽形成的重要前提,是產量形成的基礎,也是山楂園管理是否合理的監測指標。

在放任生長的情況下,山楂樹體高大,山楂園群體和個體光照、營養條件惡化,幼樹期形成的中短枝群生長變弱,並陸續枯死,出現內膛空虛和主枝光禿現象。隨著短枝量的減少和質量變差,產量也隨之下降。培養健壯中短枝要從山楂園群體及單株樹冠整體入手。

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要控制山楂園的覆蓋率,一般宜在75%~80%,不要使單株樹冠完全密接,更不能相互重疊,防止整個園子形成一個“大葉幕”。在密植山楂園的地面,應當有佔地面面積10%左右的直射光,樹冠的鬱閉處光強至少應在全光照強度的20%左右,中短枝分佈主要部位的光強應保持在全光照強度的30%~70%。

健壯中短枝的生長髮育,除了整形修剪這一直接因素外,還必須有良好的土肥水管理為基礎,並控制合理的負荷量。否則,單靠密度控制和修剪調節,難以達到理想效果。

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山楂樹從初果期開始,各類枝的比例不斷變化,長旺枝逐漸減少,中、短枝比例逐漸增加;中心乾的長勢有所減弱,並常有偏離中心現象。盛果期山楂樹,由於樹冠內光照條件的差異,極易使樹冠形成三個帶狀區域。樹冠最外一層枝繁葉茂,果實累累,故稱營養結果帶,此帶從結果期開始隨樹齡的增長,厚度逐年增加,一般1。2~1。5米時處於相對穩定的狀態。

在盛果中後期,由於樹冠內部光照條件惡化,致使內膛的中、小枝枯死,逐漸形成光禿帶。此帶的空間大小主要受光照條件和樹齡左右,如果對盛果中後期的老樹及時進行大枝回縮更新,可顯著地減少其佔有空間。介於營養結果帶和光禿帶之間的部位,枝葉質量較差,結果數量較少,稱為過渡帶,此帶空間的大小與管理水平關係密切,如果管理適當,可向外擴大營養結果帶。樹體管理差或樹齡過大,則枝枯加速,光禿帶越來越大,甚至喪失生產能力。

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(三)疏花疏果

在正常的管理條件和適當負荷的情況下,成齡山楂樹的花量一般過多,有的花枝率達到70%~80%。雖然它是豐產的基礎,但在肥水不足和授粉又好的情況下,又會出現落果,結小果,次年花量不足,形成大小年。即使肥水充足,限於根系和葉的功能,也不應有過多坐果。不疏花疏果是導致大小年結果最直接的原因。

由於山楂的成花率較高,山楂樹合理負荷的控制,應多項措施綜合運用,根據具體情況,年年堅持進行。比較穩妥的是採取冬剪疏剪結果母枝、花期疏花、花後疏果三結合的辦法。具體比例又依樹勢、品種、肥水條件而異。冬剪疏花枝,同時也剪掉了短枝葉片,因而對花芽過多的樹不能多用。疏花效果較好,但時間太緊,工作量過大,疏花時還必須留有餘地。疏果比較穩妥但對樹的削弱作用大。

酸酸甜甜的山楂,在高產種植的過程中,修剪和疏花疏果很重要

山楂幼樹疏花疏果,有葉果比、枝果比、梢果比、樹幹粗度及單果重多項指標,在成齡山楂園還有按山楂果枝距離,按樹定產、分枝負擔等方法。

以上就是在山楂的種植過程中,它的修剪和疏花疏果這些方面的知識,希望可以給果農朋友們帶來幫助。如果有什麼好的種植山楂的建議,可以在下面留言哦。

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