羅城毛葡萄:美味的葡萄不僅可以釀酒,還能改善生態環境

羅城毛葡萄:美味的葡萄不僅可以釀酒,還能改善生態環境

葡萄應該是每個人都很常見的水果,市場上有許多不同的葡萄品種,如紅提、玫瑰香、夏季黑等。你聽說過“毛葡萄”嗎?是廣西羅城的特產,現在是羅城的主要種植業。

羅城毛葡萄:美味的葡萄不僅可以釀酒,還能改善生態環境

毛葡萄與其他葡萄的區別在於他是從羅城野生毛葡萄中挑選出來的,與某些地方不同,他是廣西中土生土長的獨特植物。所以他也有自己的專屬名稱,命名為“羅城葡萄”。毛葡萄味道適中,直接食用很好。不過,對於羅城的人來說,還是更習慣把他做成好酒喝。

羅城毛葡萄:美味的葡萄不僅可以釀酒,還能改善生態環境

羅城毛葡萄:美味的葡萄不僅可以釀酒,還能改善生態環境

羅城毛葡萄果實相對較小,但具有皮厚和容易分離果肉的優點,因此非常適合釀酒。以毛葡萄為原料製成的葡萄酒色澤深紅明亮,口感醇厚,同時還具有毛葡萄特有的果肉香氣,可以說滿口依然芳香,回味無窮。毛葡萄酒不僅美味可口,而且對人體有益。羅城自然無公害環境造就了毛葡萄原汁原味,其中含有多種營養元素,具有保健功能。

羅城毛葡萄:美味的葡萄不僅可以釀酒,還能改善生態環境

對於羅城,毛葡萄不僅可以釀酒,而且可以改善生態環境。由於羅城本身就是嚴重的石漠化和水土流失,種植毛葡萄對水土保持有一定的作用。這只是其中的一部分,更好的是,許多當地人靠種植毛葡萄為生,而成功已經摘掉了“貧困戶”的帽子。

羅城毛葡萄:美味的葡萄不僅可以釀酒,還能改善生態環境

所以毛葡萄的好處是肉眼可見的。如果有機會,還記得試試羅城毛葡萄酒美味!

圖片來自網際網路

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