“太極計劃”:釋出從橄欖樹到橄欖油包裝的歐洲橄欖油可追溯系統

據2018年4月1日中央電視臺“每週質量報告”節目報道,橄欖油是目前中國食品油市場上亂象最多的食用油品種。作為年產量有限而被消費者普遍接受的一種健康食用油,其較高的商業價值使得許多食用油“瓶裝公司”將其產品標記為大字型的“橄欖油”產品,但其產品中的橄欖油成分很少或根本沒有。這種行為極大的破壞了消費者和歐洲橄欖油種植者的權益。為解決這一問題,佔世界橄欖油出口近70%的歐盟決定採取具體行動,一個由歐盟資助的非盈利“太極”計劃隨之出臺,讓中國消費者瞭解更多橄欖油相關資訊,並保護中國消費者和歐洲橄欖油種植者的權益。

2018年11月13日,在位於浦東新區的上海東怡大酒店,在義大利兩大橄欖油行業協會Italia Olivicola(義大利橄欖油種植者全國聯盟)和UNAPOL(義大利橄欖油製造商全國聯盟)的支援下,太極計劃專案組將召開新聞釋出會,以歐盟“太極計劃”為背景框架介紹橄欖油質量和產品可追溯性的重要性。Italia Olivicola的副主席Luigi Canino與Unapol的主席Tommaso Loiodice還將在現場詳細介紹義大利兩大橄欖油聯盟在確保橄欖油產品可追溯系統方面的作用——消費者可以透過這個系統看到橄欖油產品的“身份證”,上面標明瞭橄欖油的種類,歐盟的質量認證資訊和產品的成本結構資訊。

在新聞釋出會的尾聲,義大利兩大橄欖油行業協會將在歐盟“太極計劃”框架背景下作出承諾,在中國消費者和運營商的食用油行業的整個價值鏈中,嚴格監督和督促其成員生產者遵循歐洲質量標準進行製造和生產。他們還將介紹橄欖油產品的可追溯系統,使消費者對橄欖油在上架前的生產製造過程中的每一個步驟和產地都瞭如指掌。義大利橄欖油兩大協會的四個宗旨之一就是防止有商家利用“義大利製造”品牌出現欺騙和偽造現象。

透過此次新聞釋出會和正在進行的上海國際食品飲料和餐飲裝置展覽會,再加上兩大橄欖油協會的助力支援,中國的新聞媒體、橄欖油進口商、經銷商和消費者獲得了很好的與義大利橄欖油種植者代表面對面的接觸機會。對義大利橄欖油種植、製造者來說,保護自身權益的同時保護中國消費者的權益才是雙贏的結果。

“太極計劃”中國地區的代表、環球時代天地數字傳媒有限公司的執行長趙亦農先生也將在現場和大家分享中國消費者對特級初榨橄欖油質量認知的研究結果,並將闡述一些保護買家免受橄欖油詐騙的新策略。

關於“太極計劃”

“太極計劃”是由歐盟出資設立的一個國際推廣計劃,旨在中國大陸和臺灣地區普及歐洲橄欖油的相關知識,讓更多的消費者在日常生活中使用這種健康的食材。義大利兩大橄欖油行業協會Italia Olivicola(義大利橄欖油種植者全國聯盟,主要發起方)和UNAPOL(義大利橄欖油製造商全國聯盟)出資並推動了該計劃的實施。“太極計劃”的目標是普及橄欖油尤其是特級初榨橄欖油的相關知識。除了知識普及和介紹橄欖油對身體的益處之外,該專案還著重於推廣橄欖油的分類、質量評鑑、品質追溯系統,價格結構等知識資訊,幫助保護中國消費者的權益。

想了解更多關於“太極專案”的資訊,請訪問OurOliveOil。com

“太極計劃”:釋出從橄欖樹到橄欖油包裝的歐洲橄欖油可追溯系統

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