之前就推過一篇
旅行者之選和餐廳周
聯動的文章。這裡先回顧一下,
Tripadvisor貓途鷹每年會發榜一次旅行者之選的榜單
。其中會涵蓋酒店、目的地、酒店和美食等多個類別。而對於那些持續獲得好評的餐廳,
Tripadvisor貓途鷹會把旅行者之選榮譽頒發給排名中的前10%
。
正巧,
10月16號到11月1號
,餐廳周贏家版即將開始!參與的餐廳都是
餐廳周根據評論評選出的獲獎餐廳
!這裡面很多也獲得了貓途鷹的
旅行者之選
(之後稱為
雙獎得主
)。
這些餐廳遍佈在北京、上海、廣州、深圳、杭州、蘇州、天津
,全部都是精華中的精華。所以Ollie這次
這些餐廳遍佈在北京、上海、廣州、深圳、杭州、蘇州、天津
搶先為大家帶來獨
家預定連結
而餐廳周贏家版本身還有
。138元起,打卡全球前10%的餐廳。
的餐廳。
寧波、成都、南京
可以點選圖片進入小程式預定所有餐廳,也可以透過
【文末】
直接預定。
【文中小程式】
再說一句,看到喜歡的趕緊定,
其他途徑暫時無法提前預定,有美國運通卡例外!
。上次
座位很有限
。
很多人最後沒有定到心儀的餐廳
雙獎得主
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上海獲獎餐廳很多,這裡給大家推薦幾個過度搶手的。
L‘Atelier de Jol Robuchon
除了Gordon Ramsay,全球最紅的廚師應該就是喬·盧布鬆了。雖然老人家已經過世,但是他的餐廳的水平從未改變。
上海
即使是餐廳周的套餐,餐廳把它的靈魂毫無保留地獻給了食客。
說句題外話,
在《東京女子圖鑑》裡,女主角甚至站在惠比壽的J
ol
Robuchon前對自己說,
能在30歲之前在J
ol
Robuchon約會的都是好女人
餐廳主打的是非常經典的法國Haute Cuisine加上盧布松的再創新。
。當然了,現實生活裡,Ollie認為所有努力的女性都是最好的自己,男士同理。
另外,這裡最出名的經典蟹肉魚子醬塔佐龍蝦凍以及和牛佐鴨肝每道也只要加收188元。平日人均1500+,怎麼算都便宜。
這裡晚市688元的選單將法餐精髓裡甜與鹹、軟和酥、冷與熱的平衡展現得淋漓盡致。
平日人均1592
餐廳周套餐:晚市688+10%
Jean-Georges法國餐廳
來自紐約的Jean-Georges應該已經家喻戶曉。旅行者之選餐廳的榮譽也足夠說明這家真的必須打卡。
點選下圖預定:
,就是為了讓旅行者不管到任何一家分店都能吃到一樣的味道。
紐約Jean-Georges Ollie在紐約多次親自打卡,味道沒有翻車過,
餐廳用的很多模具和測量工具都是定製的
絕對夠便宜。另外,只要加188元就可以獲得這裡最有名的有機雞蛋魚子醬。這顆蛋在紐約Ollie花了80刀!
上海這家肯定也是一樣。套餐午市288,晚市698,平日人均輕鬆上千。
平日人均860
餐廳周套餐:午市288+10%
晚市698+10%
8 12 Otto e Mezzo BOMBANA Shanghai
上海最有名的義大利菜fine dining,沒有之一。香港BOMBANA在上海外灘附近的姐妹店。用餐空間超級浪漫。這裡出品的義大利菜主要還是在傳統之上精益求精加上適量的創新,
點選下圖預定:
。所以,
不會像Osteria Francescana的餐品一樣激進
。
這裡平日人均2000+,現在午市套餐598,晚市1280,怎麼算都是划算的。更何況
口味上一定不會出錯
。晚市會多一杯配酒和甜點,另外食材會比午市名貴,所以貴一些。
裡面的菜品都是這裡的經典
平日人均2035
餐廳周套餐:午市:598+10%服務費
晚市:1280+10%服務費
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雙獎得主
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同理,這裡給大家推薦幾家~
Opera BOMBANA
北京
,或者沒有合適的時間。又是一家BOMBANA,是上海和香港的8 12 Otto e Mezzo BOMBANA chef owner Umberto Bombana
上次很多人都沒有定上
。也是做稍帶創新的傳統義大利菜,不過用餐環境會更輕鬆一點。
平日人均1199,現在午市358,晚市788,中午不需要服務費,不可能再實惠了。中午4 course,晚市5 course。
全新的概念餐廳
。
食材毫不吝嗇,鱈魚、北海道扇貝、魚子醬都會出現
平日人均1199
餐廳周套餐:午市:358,兩位起訂
晚市:788+10%服務費,兩位起訂
The View 3912
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餐廳最出名的就是它讓人匪夷所思的菜品和擺盤,比如這裡做成雪茄的鵝肝。
這次套餐超級重磅,
旅行者之選+京城絕美天際線+創意法餐在北京有一個代言詞——The View 3912。
平日人均923元,現在午市328元
每款套餐裡都包括鵝肝雪茄。這道選單點就要198元了,所以套餐價效比真的不要太高。
,晚市458元。
平日人均923
餐廳周套餐:午市328+10%
晚市458+10%
鳶尾宮1893
一家旅行者之選+華爾道夫的無敵配置。不過這家做的是新派法餐。
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套餐裡面包括餐前小點Amuse Bouche的設定加上經典法餐菜品承載了法餐的血統,但是裡面的很多菜又融入了日式料理的味道,所以整體用餐體驗會非常有意思。
而新派法餐主打的多文化烹飪技巧和風味的融合也是這裡的最大亮點。
平日500+的餐廳現在午市198元晚市388元。都是5course,但是晚上的食材會更為名貴。
平日人均530
餐廳周套餐:午市198+15% 晚市388+15%
點選下圖預定:
雙獎得主·FOODS餐廳
麗思卡爾頓的自助餐怎麼可能會差?這裡各國風味各種山珍海味一應俱全。而且,
廣州
。餐廳平時午市最低198,晚市最低388。餐廳周套餐午市138,晚市288,不要便宜太多。
店採取的是半自助式,所以菜品在綜合新鮮度上也得到了提升
平日人均:午市最低¥198,晚市最低¥388
餐廳周套餐:午市138+16.6%
晚市288+16.6%
馬爹利美食劇場
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三位米其林大廚定的選單,這個有多厲害,官方已經解釋得很清楚了。限時9天,10/23-10/31,午市晚市都有。上圖~
在上海火到爆炸的馬爹利美食劇場終於來廣州了!
深圳
雙獎得主·悅景餐廳 深圳君悅酒店
深圳餐飲脈絡非常老派,因為深圳整座城市很大一部分頂級的餐廳真的都在豪華酒店裡。
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其中就包括這家獲得了旅行者之選的經典扒房悅景。
套餐中牛臀腰肉心還有牛腹肉都是一般牛身肌肉纖維比較粗的部位,但是風味也更足。
餐廳主打的是單一產區牛排,而且使用的部位也非常偏英式。
餐廳平日人均1000左右,但是現在只要498元!
餐廳使用的是瑪尤拉純種和牛,所以這裡牛排的味道與嫩度有一種全新的平衡。
平日人均912
餐廳周套餐:晚市498,提前四小時預定
杭州
雙獎得主·薩瓦迪泰餐廳
杭州這次的雙獎得主是一家泰餐廳,坐落在溫德姆至尊豪廷酒店之中。酒店也是旅行者之選酒店,就坐落在
點選下圖預定:
西湖邊上
!
套餐午市108,晚市198,餐品非常豐富,都是8道菜的套餐。裡面午市的鱸魚平日158元一條,晚市的桂魚188一條,所以現在這個套餐的價格非常美麗,道道必點。
非常正宗的泰國味道,咖哩蟹、香芒糯米飯這邊全都有。
平日人均:¥196
餐廳周套餐:午市108 晚市198
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雙獎得主·圖樂西班牙餐廳及酒吧
圖樂一定是蘇州工業園裡最有意思的餐廳之一。W酒店做的餐廳設計讓整個用餐空間帶有著藝術氣息。
蘇州
餐廳的套餐絕對是純正的西班牙風情,不會像有些餐廳做西餐混搭,甚至將秘魯菜加入其中。
餐廳內還可以一覽金雞湖畔。同時,這裡提供的還是工業園最好的西班牙菜。
所以價效比還是很高的。
平日人均405,現在午市只要168,晚市388。不能說這款看起來價格便宜很多,但是套餐把到店最應該吃的菜都加入其中,比如伊比利亞火腿、黑豬肉排還有海鮮燴飯。
平日人均528
餐廳周套餐:午市168 晚市388
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雙獎得主·天泰軒
餐廳就坐落在獲得了旅行者之選的天津麗思卡爾頓中,是一家非常正統的粵菜館。
天津
餐廳平日人均531,現在午市套餐只要288。套餐裡有軟溜花魚扇和白蘆筍XO醬炒帶子,都是對火候要求很高的菜。
獅王對自家餐飲的要求非常高,所以這家也是精品。
另外得說的就是,
整個餐廳的裝修設計在天津絕對是數一數二的雅緻,來這裡吃飯真的賞心悅目。
平日人均531
餐廳周套餐:午市¥288
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今天的餐廳安利就到這裡了
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本文由Tripadvisor貓途鷹編輯原創,嚴禁抄襲
圖片源自Tripadvisor和DiningCity
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