菜板發黴了怎麼辦?看看各位網友是怎麼做的吧

菜板是廚房必備品,難免會有一些劃痕,這些劃痕往往成了“藏汙納垢”之所,如果清洗不夠徹底,食物的殘渣留在裡面,就會滋生很多細菌和毒素。所以,清洗+消毒非常重要。

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許多網友向大家分享了自己的菜板保養和清洗方法。現在我們來看看吧。

認真清洗+消毒

【“買買買”型】

網友A:換一個新的菜板!

網友B:木得不行換成塑膠的了,成分是pp的。

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網友C:不鏽鋼砧板瞭解一下。

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買買買”型

【直接換臉型】

網友D:直接用木工砂刨機刨掉黴變層!

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看來做個菜,不僅要刀工好,木工也得跟上!

刨木,我是專業的!

網友E:車輪戰,全方位出擊。

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道理我都懂,可是我的身體有它自己的想法~

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【勤勞實踐型】

【有理有據型】

都聽我的,準沒錯

網友F:如果用硬的鋼刷擦洗,會導致菜板表面更加粗糙,更容易隱藏細菌,建議用絲瓜絡清洗。

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網友G:每次用完洗乾淨擦乾,掛到空氣流動的地方。再塗抹上橄欖油之類的進行防護!

網友H:用食品級消毒液噴灑菜板,然後自然風乾,最好反覆幾次後再用開水燙一下。

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一旦食物或菜板發黴,一般的水洗和烹調加工溫度都很難將其破壞。

存放很重要

潮溼不通風,簡直就是細菌滋生的溫床,不過太陽下暴曬也容易讓木板開裂,而且趕上回南天、梅雨季,想看到太陽都難!

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考慮到這點,作為專業消毒的家用電器——消毒櫃,也針對這種情況研發出具有自動防黴功能的智慧型消毒櫃。

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這類消毒櫃可以24小時實時監測櫃內的溼氣,一旦溼氣達到80%,將自動開啟防黴除溼功能,快速烘乾櫃內餐具。

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這樣一來,放在消毒櫃裡的菜板和餐具就可以保持在一個無菌、乾爽的空間內,儲存得好了,自然不再擔心發黴!

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看來為了應對菜板發黴,各路網友是各顯神通,菜板發黴千萬不要不當一回事!要知道發黴的菜板容易滋生細菌(其中可能包括致癌細菌——黃麴黴菌)

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