北海牧場草莓流心芝士:不是烘焙勝似烘焙

北海牧場的草莓流心芝士,憑藉新奇的口感讓人再次找到了驚豔的感覺。很久以前,酸奶還是小販街頭巷尾推著車賣的一種食品,它被裝在小瓷瓶裡,喝完要還瓶子,這是酸奶留給很多人最初的記憶。隨著酸奶品類越來越多,讓人驚豔的產品卻不多見。, 而北海牧場的草莓流心芝士,憑藉新奇的口感讓人再次找到了驚豔的感覺。

北海牧場草莓流心芝士:不是烘焙勝似烘焙

北海牧場的草莓流心芝士酸奶採用甜點的研發思路,以酸奶基底,搭配純正草莓果醬,再注入流心芝士珠珠,顆顆流心,粒粒有料,口感醇厚細膩,北海牧場的草莓流心芝士酸奶會讓食客享受到吃流心蛋糕般的味覺體驗。

這種類似的製作工藝,以往只出現在烘焙產品中。人們耳熟能詳的流心芝士撻、流心草莓派、流心芝士蛋糕等等產品,無一不是透過烘焙工藝來營造固液結合的美妙口感。而北海牧場此次將烘焙的靈感與酸奶相結合,北海牧場用低溫工藝製造出了與烘焙口感截然不同的新奇體驗。

值得一提的是,北海牧場的草莓芝士流心只是北海牧場眾多受歡迎酸奶中的一員,北海牧場的其他酸奶還包括LP28、每日清體、濃、氣色等,不僅味道口感俱佳,北海牧場同時還將“健康”概念貫徹到了全線產品中。

隨著新生代消費者健康意識的覺醒,“不新增蔗糖”成為時下備受追捧的生活方式。北海牧場在各大內容和社交媒體平臺的熱門話題中,年輕人健康生活的消費清單佔有了一席之地,而北海牧場憑藉美味與健康兼顧的品牌特色迅速地獲得了年輕消費者的青睞。

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