合香生活:《香乘》名方禪悅香的製作方法

合香生活:《香乘》名方禪悅香的製作方法

禪悅香是一款傳統名香,《香乘》卷十六“法和眾妙香三”,原文記載如下:

檀香二兩/制,柏子/ 未開者酒煮陰乾三兩,乳香一兩。右為末,白芨糊和勻脫餅用。

炮製過的檀香二兩;柏子,未開的柏子用酒煮制,陰乾,取三兩;乳香一兩。以上原料,研成粉末。白芨糊調和均勻,用模子脫製成香餅,焚燒使用。

我最早學香是從藏香開始,後來發現高寒地區的香料和配方並不適合低海拔地區,就研究沉香和合香,禪悅香是我製作的第一款合香。

製作禪悅香的主要原因是出於好奇,另外也和我個人學佛的經歷有關。

其實,古人用樸素天然的材料,以最簡單的加工來制香,這和我們傳統文化中追求返樸歸真的核心理念有關。據說宋代的文人雅士,雅集聚會點昂貴的沉香、檀香等名貴的香,但自己獨處的時候,會改燃柏子香,只有柏子這種高古清逸的氣息才諳合“平常心是道”的至理。

禪悅香也稱柏子香,最早源自五代佛家,據陶谷《清異錄》載,五代時有一位高僧因反對世俗焚燻奢侈香料之風。但摘窗前柏子焚,從屋外柏樹上摘下柏子,作為天然生成的香料。不想此舉竟開創了一世風氣,樸素而高雅,後來者多有效法。

古代很多高僧、文人雅士都有詩作讚歎禪悅香:

滿林鐘磬夜偏長,古鼎閒焚柏子香。石榻未成芳草夢,西風吹雨過池塘。

如此清絕的人生體驗,叫人如何不生體驗之意呢!

合香生活:《香乘》名方禪悅香的製作方法

由於是自己製作的第一款合香,這款禪悅香無論是配方、選材、炮製,還是最後的成型、晾曬,均嚴格遵循《香乘》古法。下面簡單梳理一下2019年我製作禪悅香的過程:

3月9日,開始採集柏樹子,當晚就開始炮製,每一個步驟嚴格遵循古法,新鮮未開口的柏樹子沸水焯過,注意不要焯太久。撈起晾乾水分後,入米酒浸泡,米酒是買的米婆婆乳香呢機緣巧合,一位出家師父正好有從迪拜帶回來的乳香,就贈送了我一些,檀香用東加檀香,粘粉純天然的楠木粘粉。

合香生活:《香乘》名方禪悅香的製作方法

3月16日,按古方記載,柏樹子需米酒浸泡七日,今日取出,用乾燥透氣的竹製器物攤開,置於沒有陽光直曬的地方陰乾,去除柏樹子中間的種子。

合香生活:《香乘》名方禪悅香的製作方法

3月25日,炮製後的柏樹子基本陰乾,當天下午就開始打粉試樣。

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3月25日,上午去冷源洞取水。

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冷源洞傳說是漢末遊仙李意期修真之所;又相傳劉備曾在冷源洞避。為什麼要取冷源洞的水來做香!香是有靈性之物,不僅需要在製作的時候,有一顆虔誠的心,真誠的心,和香泥的水更是有很多講究,就是要用有靈氣的水,幾大菩薩道場取的水那就更好,這個願望留待以後實現。炮製後的柏樹子基本陰乾,當天下午就開始打粉試樣。

合香生活:《香乘》名方禪悅香的製作方法

3月26日,由於天氣原因,香乾得很快。迫不及待點上一支,先是乳香和淡淡的煙火氣(用了冷源洞的水,煙火氣大大減少)。細細品味,柏子的清幽和檀香的芬芳逐漸散發,一種深山古廟特有的感覺油然而生!

不過,從我個人體驗來講,這款禪悅香的乳香味道有些重,初香幾乎掩蓋了柏子的香氣。當然這也是任何一款添加了乳香這種香材的香都有的特點,即便與沉香檀香合香,首先聞到的也必然是乳香的味道。

說實話,我曾一度懷疑古人的配方,也自己調整了配方打樣。從3月26到4月21日,禪悅香窖藏這段時間,我分不同的節點陸續品鑑了幾次,經驗證明,3月26日的乳香偏重的原因是沒有窖藏,各種香材還沒有充分的融合,後來的幾次試聞,隨著窖藏時間的增加,這款香才開始綻放屬於自己的味道!

從開始製作禪悅香以來,我在公眾號發過兩篇文章,也發了一次預定資訊,沒有想到香友們反饋很是熱烈,首批做的香很快就預定完了,後來又做了一些窖藏醇化至今。

合香生活:《香乘》名方禪悅香的製作方法

4月9日,首批收到香的師兄陸續給出積極的反饋,甚慰!作為一個制香人,自己的勞動成果能夠得到認可,這是最大的幸福和快樂。再此感謝諸位師兄善友的鼓勵支援!

有的師兄詢問這款禪悅香有什麼功效,這裡我簡單昨個介紹。

合香生活:《香乘》名方禪悅香的製作方法

禪悅香的主要成分是柏樹子,人們除了喜歡柏樹自然的香氣外,柏子的氣味成分對人體也非常有好處。據西方藥理成分研究結果,柏樹發出的芳香氣體主要成分為菘萜、檸檬萜。這些天然物質不僅能殺滅細菌、病毒,淨化空氣,而且具有鬆弛精神、穩定情緒的作用。《本草綱目》:柏子仁,性平而不寒不燥,味甘而補,辛而能潤,其氣清香,能透心腎、益脾胃,蓋上品藥也,宜乎滋養之劑用之。

聚天地純陽之氣而生者為香,扶正祛邪、通經開竅、提升陽氣,是大多數香都有的功效。然而,用香是極個人的體驗,香是靈性之物,香的變化和品香人的心境息息相關。每一個制香者在製作過程中說融入的心靈能量,這需要用香者有平和、安靜的心境來體會和感受。

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