脾胃虛弱吃什麼食物好呢,盤點一些調理脾胃的食療方法

關注養生的人應該經常會聽到一句話,腎為先天之本,脾胃為後天之本。只有脾胃的功能良好,我們才能有正常的飲食量,並且充分吸收食物中的營養物質,進而保持良好的健康狀態。然而脾胃虛弱已經是很多現代人的健康問題。

脾胃虛弱的人動輒就會出現食慾不振、消化不良的情況。稍不注意飲食,還容易出現腹脹、腹瀉等問題。長期的脾胃虛弱,會讓人看起來精神不振、面色萎黃、形體消瘦。這就是脾胃功能失調,食物的營養物質無法被充分吸收所致。

對於脾胃虛弱的人來說,最好到醫院檢查一下。如果沒有器質性的疾病,那麼在日常生活中就要注意自我調理。其中飲食調養就是一個很好的方法。下面就介紹一些簡單的食療方法。

1、山楂饅頭:山藥、山楂、橘皮各5克,搗爛後加入適量的麵粉內,再蒸成饅頭,適用於腹脹、食慾不振。

2、茯苓糕:紅棗30克、生薑1片、茯苓10克。先煮熬取汁,再將汁與麵粉500克及適量的糖製成糕,適用於大便溏薄。

3、山藥飯:山藥、蓮子、薏米仁、白扁豆各30克。蓮子去芯,所有材料洗淨後再與粳米一起煮飯,適用於脾虛洩瀉、食慾不振。

脾胃虛弱吃什麼食物好呢,盤點一些調理脾胃的食療方法

4、芋頭糕:芋頭100克、芝麻20克、玉米粉適量。芋頭蒸熟,將芝麻洗淨,放入玉米粉拌勻,再加入水和麵粉做成糕。適用於脾虛氣不足引起的便秘。

5、芡實飯:芡實米、薏米各50克,紅小豆30克。紅小豆先加水煮一小時,然後放入洗淨的芡實和薏米,蒸煮成米飯。適用於脾虛洩瀉、便溏。

6、山藥菠菜魚湯:山藥500克,河魚1條(約半斤),生薑幾片,菠菜1小把。河魚洗淨後,與山藥塊、生薑一起放入鍋中,加水煮開,快熟時放入洗淨的菠菜,少許食鹽調味。適用於脾虛所致的腹脹和便秘。

脾胃虛弱吃什麼食物好呢,盤點一些調理脾胃的食療方法

7、肉桂丁香鴨:丁香5克,肉桂10克,生薑幾片,鴨肉200克。鴨肉洗淨,與丁香、肉桂和生薑一起放入煲內,用小火煨煮至酥軟。適宜於胃寒、胃脹痛。

8、白蘿蔔陳皮雞:陳皮20克,雞肉200克,白蘿蔔1根。雞肉洗淨後,加入陳皮和生薑,再一起放入煲內,用小火煨煮至快熟時,再加入切好的蘿蔔塊。適宜於食慾不振、胃脹痛。

9、胡蘿蔔豆腐湯:胡蘿蔔250克,豆腐200克,生薑2片,香菇5朵。將蘿蔔切塊,與豆腐同煮湯,再加入生薑片和香菇片,少許食鹽調味。適用於腹脹、食慾不振。

脾胃虛弱吃什麼食物好呢,盤點一些調理脾胃的食療方法

對於脾胃虛弱的人來說,適當進行飲食調理,有助於改善脾胃的狀態,對平時的一些不舒服也是有改善作用的。但是我們必須認識到,只有整體良好的生活方式,才能讓人獲得最大的受益,包括健康飲食、規律作息、堅持運動和良好心情。單靠吃東西,很多時候並不能獲得理想的效果。

還有很重要的一點,一定要注意。有些脾胃虛弱的人存在器質性的疾病,這些人一定要就醫治療,不要盲目依靠偏方或秘方,這些只是起一個輔助的作用。而且拖延下去,只會耽誤自己的病情。

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