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讀:香蕉別再生吃!加1個雞蛋,1把燕麥片,簡單一烤就上桌,賊拉香
生活中,香蕉是一種比較常見的水果!很多人都喜歡它,除了低廉的價格和軟糯的口感,最喜歡的還是它的營養!經常食用香蕉,不但可以果腹還能促進身體健康!
香蕉中含有蛋白質,脂肪,碳水,維生素,鈣鐵磷鉀等人體所需的多種微量元素!
如此美味的營養水果,您知道它的起源嗎?據傳,人類食用香蕉的歷史非常久遠,大約是在公元前的8000至5000年左右,在東南亞和南太平洋巴布亞紐幾內亞島!香蕉很有可能是人類在世界上栽培的第一種水果!
咱們經常吃的香蕉,叫做“華蕉”,市面上有90%都是這個品種,這是由小果野蕉種內自然雜交選育出來的!經過多年的培育,才培養出我們所見的無籽香蕉。
那麼,面對市面上那麼多的香蕉,作為消費者應該怎樣挑選呢?小簡先
教您幾個關於香蕉的小技巧
,滿滿的乾貨,不要錯過哦!
1:購買香蕉時,儘量選擇彎曲比較大的,這種香蕉最甜。
2:買回後將其先用清水沖洗幾遍,這樣做能去除表面的促熟劑,不至於讓香蕉很快地壞掉。
3:再用保鮮膜或者錫紙,將香蕉柄包起來,然後懸掛在通風陰涼處,這樣可延長保質期。
4:香蕉果皮變黑出現斑點,這種是可以吃的!但如果果肉出現黑色,腐爛的位置,這就不要再食用了,以免造成身體不適。
一般來說,絕大部分都是將香蕉直接剝皮就吃!這樣吃雖然很簡單很方便,但是經常這樣吃未免會有點吃膩。今天小簡教您一種香蕉的新做法!
加1個雞蛋,1把燕麥片,簡單一烤就上桌,賊拉香
!
所需食材:香蕉,雞蛋,澱粉,燕麥片。
做法,1:首先將香蕉剝皮,斜刀切成厚片,全部切完待用。
2:雞蛋打散,攪勻;將香蕉片粘勻拍勻一層澱粉,然後再粘上一層雞蛋液,最後沾上一層燕麥片。
3:全部做完後裝進烤箱,上下火調製190度,烤10分鐘,見其外皮酥脆就可以了。
4:裝盤後,可以淋點蜂蜜或者糖桂花,味道都是非常不錯的。
技術總結:
1:香蕉切的時候,儘量厚薄均勻,這樣有利於成熟。
2:蘸燕麥片的時候,要將其輕輕壓實,這樣做烤的時候,不會有燕麥片掉落。
3:烤好的香蕉出鍋後,一定要趁熱吃,這樣口感最好。
香蕉別再生吃了!教你這樣做,簡單一烤就上桌,大人孩子都愛吃!小簡再教您一種更簡單的做法!將香蕉做成奶昔,不知道您喝過沒?
所需食材:香蕉,酸奶,蜂蜜(根據自己的口感選擇)。
做法,1:香蕉剝皮後,切成小塊,放入料理機中。
2:再倒入沒過香蕉的酸奶,根據自己的口感加入適量蜂蜜。
3:打成汁,就可以了!香蕉奶昔製作完成,有時間您也試試吧!
好了,文章就分享到這兒!
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