非常適合孕婦吃,跟荔枝相像的營養水果,番荔枝跟毛荔枝

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番荔枝

番荔枝,又稱林檎(廣東潮州)、嘜螺陀(廣西)、洋波羅(廣西龍州)、假波羅(廣西憑祥)、釋迦、番鬼荔枝、佛頭果(臺灣),為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木植物。

番荔枝的營養價值

1、釋迦果富含維生素C,維C具有保護牙齒健康,預防動脈硬化,清除自由基防癌,保護細胞、解毒,保護肝臟,提高免疫力、應急能力。

2、釋迦果富含鐵,適宜於缺鐵性貧血患者。孕婦、兒童及哺乳期的婦女要注意補鐵。因此可以適當的食用釋迦果。

3、釋迦果富含豐富的鈣,而鈣是骨骼發育的基本原料,直接影響身高,調節酶的活性,參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放,調節激素的分泌,調節心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水腫,維持酸鹼平衡等。

4、釋迦果富含碳水化合物,碳水化合物是構成機體的重要物質,儲存和提供熱能,維持大腦功能必須的能源,調節脂肪代謝,提供膳食纖維,節約蛋白質,解毒,增強腸道功能。

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番荔枝怎麼吃

1。番荔枝必須在成熟以後才能食用,如果是沒有成熟的番荔枝,它會給人一種很硬的感覺,成熟後的番荔枝則會變軟。買回家後,若仍生硬,可用報紙包裹,噴些水,放上一二天,待變軟後即可用刀剖開去皮食用。

2。大家把成熟後的番荔枝剝掉外皮,裡面白色的果肉就會露出來,人們可以把果肉吃掉,但是在果肉中間的黑色果核是不能食用的,需要在吃完果肉後吐掉。

3。大家也可以把成熟後的番荔枝運單 掉外皮以後切成自己喜歡的小塊,再放入盤子中加入一些沙拉醬或者酸奶,然後用小叉子叉著吃,又甜又酸的口感也是十分誘人的。

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孕婦可以吃番荔枝嗎?

當然可以,釋迦果富含的鈣、鐵、糖分、礦物質、蛋白質等非常適合孕婦補充營養。但是吃多了會上火,只要注意不要上火即可。

番荔枝的禁忌

由於番荔枝性甘溫而澀,並且含有鞣質,因此不要與乳製品或高蛋白的食品一起食用,以免生成不易消化的物質。

普通人均可食用。番荔枝雖含有各種糖類,但對血糖的影響微乎其微,糖尿病患者無須忌食。由於番荔枝性甘溫而澀,並且含有鞣質,因此不要與乳製品或高蛋白的食品一起食用,以免生成不易消化的物質。

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紅毛丹

紅毛丹,因為外形像長著綠毛的荔枝,果肉與荔枝肉相似,故又名毛荔枝,也叫韶子、紅毛果、紅毛膽、毛龍眼。由於變種的不同,紅毛丹除了紅色,還有黃色和粉紅色的。紅毛丹果肉甘甜多汁,還含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、礦物元素、蛋白質等,營養價值非常的高。

紅毛丹的功效與作用:

1、養顏護膚:增強面板張力、消除皺紋的功效。

2、清熱解毒:味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。清理身體內長期淤積的毒素,增進身體健康。

3、增強人體免疫力:蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。

4、紅毛丹熱量頗高,能增強疾病扣抗力、補充體力,改善下痢及腹部寒涼不適。

紅毛丹含鐵量亦高,有助於改善頭暈、低血壓等。

5、紅毛丹果殼洗淨加水煎煮當茶飲,可改善口團炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根,洗淨加水熬煮當日常飲料,能降火解熱;其樹皮水煮當茶飲,對舌頭炎症具有顯著的功效。

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孕婦吃紅毛丹的好處:

1、增強免疫力

2、改善妊娠紋

3、補充營養

吃紅毛丹的注意事項

1、紅毛丹要即買即食,不宜久藏,在常溫下經3天即變色生斑。若量多過剩時,可密封於塑膠袋中,放冰箱冷藏,約可保鮮l0天左右。

2、紅毛丹的果殼較荔枝厚,用指甲剝會傷害手指,而且也不衛生,正確的方法是用兩隻手上下握住,像開瓶蓋一樣將它旋開。

3、紅毛丹屬溫性水果,多吃容易生熱上火,故平常有口乾舌燥、扁桃腺發炎、臉長青春痘、高血壓壓、牙周病、口臭強烈、便秘、痔瘡、熱咳等熱性病者不宜多吃。

4、紅毛丹的果核上有一層堅硬且脆的保護膜,和果肉緊密相連。這層膜人的腸胃是無法消化的,吃到肚子裡會劃破腸胃內壁,食用時一定要將這層膜剔除乾淨。

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