零食不要當飯吃,小心胃癌悄然而來

郭女士最終老來得子,家庭的老老少少可把孩子寵上了天。童童(化名)才長兩顆乳牙,還不太會吃咬時,郭女士就叫從國外買了大量入口即化的小零食給童童服用。

隨著小孩漸漸長大,喜歡吃的東西越來越多,郭女士更是不間斷買回蛋糕、麵包、糖果、薯片等零食,只要童童喜歡的,郭女士絕沒有二話。時間久了,6歲的童童感覺不愛服用正餐,手裡總是捧著各類零食服用,就算她婆婆總講述,但郭女士都當沒聽到。

零食不要當飯吃,小心胃癌悄然而來

近幾個月來,童童總說肚子疼,還時不時的嘔吐,有段時間還拉黑便。去醫院化驗,他的大便裡有隱血,懷疑胃出血。進一步體檢證實,童童竟然患有了胃癌,醫生講述,這和他總服用零食脫不了干係,郭女士聽到這個訊息猶如晴天霹靂,當場嚇懵,沒想到自己“縱容”卻害了兒子。

零食不要當飯吃,小心胃癌悄然而來

為什麼胃癌會跟零食扯上關係呢?這是原因零食(薯片、鍋巴、蜜餞之類鈉都很高),泡麵和餅乾(餅乾其實含鈉大量),甜飲料(其中往往含鈉,一大瓶下去總量也不少),而和加鹽少的食品相比,鹽分過大的食品會下降胃中護理性黏液的黏度,使它對胃壁的護理作用降低,食品中的各類有害因素更容易作用於胃壁,因而會促使多種胃病的出現,而且小孩腸胃系統薄弱,對有害產物抵抗力差,久而久之就引起了胃癌。

我們由於生活飲食習慣的變動,近年來胃病發作率長期居高不下,居調研調查調查顯示,每10個人中至少有5人患胃病,而40歲-70歲多發胃癌,但近幾年,胃病跟胃癌低齡化趨勢也愈加顯著,因此不管是兒童還是成人學會預防就感覺極其重要了,其中最關鍵的還是要從飲食中出發。

1,多吃含維生素C高的食物

大多數水果中都含有很多的維生素C、E,兩者能夠阻斷胃癌的關鍵致病因素亞硝基化合物合成,建議成年人每日應攝入200~400克水果,如蘋果、梨、香蕉、火龍果、西瓜等。

零食不要當飯吃,小心胃癌悄然而來

2,喝養胃茶

自制養胃茶——辣根葉丁香茶

做法:

1、取丁香,辣木葉(辣根葉),桑葉,玉竹洗淨,切段,烘乾炒製成茶;

2、取以上材料以1:1的比例混合,備用。

3、每日取3~5g制好的辣根葉丁香茶,用沸水沖泡,3分鐘之後即可飲用。

零食不要當飯吃,小心胃癌悄然而來

3、多吃防癌食物

其實現實生活中常常發現的食品都有很不錯的防癌效果,但往往被人所忽略。如姬松茸、蘆筍、大蒜等食品的不單單營養物質價值高,藥用價值也特別高。蘆筍中富含微量元素硒、核酸、脂肪酸和多糖等產物,對抑止抑止腫瘤,逐漸變輕放化療副作用有特別好的效果。加上常常食用,姬松茸還能提升人體免疫力,促進腫瘤病人的體質。

零食不要當飯吃,小心胃癌悄然而來

蘆筍,是近年來熱門的防癌食物,其含有特有的天門冬醯胺、蘆丁、多種甾體皂甙產物等。國際癌症病友協會調查覺得,蘆筍可以使細胞生長平常化,具有阻止癌細胞擴散、逐漸變輕放化療副作用的能力。

零食不要當飯吃,小心胃癌悄然而來

姬松茸、蘆筍超高的藥用價值在臨床上得到驗證,可以加入平時食品中食用,但必須堅持,個人體質不一,消化程度也不同。建議把姬松茸、蘆筍發酵來服用,像姬松茸蘆筍複合菌酵液就算其中一款,利用藥食同源的發酵模式,將姬松茸、蘆筍利於防癌的成分功效發揮到最大;且發酵產的益生菌,也更易於人體消化,是病人飲食中的最佳搭配,網上都可以搜得到。

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