補血補氣、簡單美味的“天然維生素”—紅棗,它的好處有很多

一提起紅棗,很多人都會說是好東西,吃了會對身體有好處。但是讓你來具體介紹一下,你又話到嘴邊,該如何開口呢?今天就來探討一下。它到底具體有哪些好處?好東西是要無限制的一直吃嗎?

首先,紅棗的維生素含量是非常高的,有

“天然維生素丸”

的美譽。滋陰補陽的效果眾所周知是非常好的。作為常備的滋補佳品,紅棗還有

“日食三棗,長生不老”

之說。沒想到民間對於紅棗的稱讚是如此之高。在平時,單是吃紅棗就很滋補身體,如果紅棗再和其他的食材搭配起來,做湯,做粥、做豆漿都堪稱完美組合。

補血補氣、簡單美味的“天然維生素”—紅棗,它的好處有很多

1.做湯:

紅棗+木耳+雞蛋+紅糖熬製在一起可以調節女性生理期的方面,還有補血的功效;紅棗+玫瑰+枸杞搭配在一起可以排毒養顏,祛除淤血;紅棗+紅糖+生薑會有調血補氣,祛除宮寒的效果。

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2.做粥:

紅棗+紅豆+花生+枸杞+紅糖可以補血養顏,面板的狀態會越來越好;紅棗+黑米+黑豆+桂圓+紅糖有很好的黑髮、養髮、防脫髮和補腎的效果;紅棗+紅薯+姜還有利於減肥,飽腹感強;紅棗+南瓜+黑米+糙米有健脾養胃,消食祛溼,養胃驅寒的作用。另外,還聽說過一句“要想面板好,喝粥加紅棗”的言論。

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3.做豆漿:

紅棗+燕麥+糯米+黃豆做成燕麥紅棗豆漿有養血補虛,降血脂的作用;紅棗+枸杞+黃豆有益於安神補腎、改善心肌、補虛益氣的效果;紅豆+紅棗+黑米+黃豆對於手腳冰冷、易痛經的女生來說是可以多喝的。

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除此之外,紅棗還可以做成紅棗糕,糯米棗,紅棗桃酥,紅棗小丸子,紅棗饅頭等很多種營養豐富的食物。

但是紅棗也不是與所有的食物都會很好的組合搭配在一起。比如需要避免紅棗、胡蘿蔔、黃瓜一起吃,它們的維生素和營養元素會導致紅棗的營養成分下降,屬於相剋的食物,所以要避開;還有動物的肝臟也是屬於相剋食物,肝臟中的離子會氧化掉紅棗中的維生素,讓其失去功效。在吃了紅棗之後也不要馬上去吃高蛋白質的食物,會影響身體的吸收。

補血補氣、簡單美味的“天然維生素”—紅棗,它的好處有很多

因為紅棗有很好的養血生津、補中益氣的作用,對於男性、女性或是老年人吃了都是很有好處的。而且在一定程度上可以起到輔助預防癌症的效果。尤其是女性來說,吃紅棗還可以促進肌膚細胞的代謝,防止黑色素沉澱,達到美容養顏、甚至是祛斑等的護膚功效。

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但在具體的食用上,紅棗也有需要講究的地方。儘量不去吃生棗,因為生棗可以加快腸胃的蠕動,對於脾胃不太好的人來說不太適合;不吃棗皮,棗皮的纖維比較粗,不利於消化,所以吃的時候最好的方法是,把紅棗給蒸熟去皮來吃。這樣既不會給腸胃增加負擔,也有利於脾胃的消化吸收。

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雖然吃紅棗對身體好,但也需要適量。過多的食用會容易生痰生溼,導致身體出現水腫的症狀。而且對於體質燥熱、因外感風熱引起感冒、發燒、腹部脹氣的人來說,都需要忌吃紅棗,以免給身體帶來一些傷害。還有糖尿病患者,紅棗裡的糖分相對來說還是比較高的,不需要進補的為好,以免造成血糖增高的情況發生。

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紅棗雖好,但不能過量。而且也是需要長期食用,每天適量的去吃幾顆,才會對我們的身體健康產生最大的益處!!!

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