孩子夏季吃水果,怎可錯過“果中皇后”

夏季時節性水果很多,一般都建議給孩子吃溫性水果,那寒涼水果是不是不能吃?孩子消化好時,適度吃點寒涼水果是完全沒問題。今天,就給大家介紹一種夏季的寒涼水果。

山竹,原名莽吉柿,原產於東南亞,我國的海南、廣東等地也有種植,被稱為“果中皇后”。山竹果實成熟期為5-10月,一般種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,因此樹種非常名貴。由於山竹是近代的外來水果,我國古代醫書上對它的記載可以說幾乎沒有。

中醫認為,食物和藥物都具有各自功效,有“四氣五味”之說,主要是從“氣”和“味”兩方面展開。我們都知道,世間萬物都是在陰陽二氣的作用下生存發展,但不是說每個事物陰陽很均衡,可能陰多一點或是陽多一點,陰勝則寒、陽勝則熱,於是就有了寒、熱、溫、涼這“四氣”,也叫“四性”。相比氣的抽象概念,味可以直接感知,酸、苦、甘、辛、鹹這五種味道,稱為“五味”。四氣五味並沒有誰優誰劣之分,關鍵看怎麼使用,於是中醫對藥食有了“寒者熱之、熱者寒之”的使用原則,是指寒性的疾病用溫熱之物治療,溫熱的疾病用寒涼之物治療。並不是寒涼的食物孩子一定不能吃,或者溫燥的食物孩子一定不能吃。從孩子的生理病理特點來看,日常的飲食,總體應該偏溫,更有利於呵護孩子的脾胃功能,增強抵抗力。但是在一些時候,比如鬱熱化火了,就要適當吃一點涼性的食物。

孩子夏季吃水果,怎可錯過“果中皇后”

其實,功效和性味是雙向的,既可以根據性味判斷功效,也可以透過功效判斷性味。也就是,不瞭解性味的食物,我們可以根據功效去判斷。榴蓮和山竹都是東南亞熱帶水果,在泰國人們視榴蓮和山竹為“夫妻果”,榴蓮偏熱,過多食用可能會上火,吃幾個山竹可以來降降火,可以看出山竹有清熱、

祛火

等作用,性質偏寒涼。

夏季天氣炎熱,孩子大量出汗,身體水分流失較快,如果飲水不足,體內消化液,比如唾液、胃液、腸液等會減少,影響到寶寶的食慾和消化功能,孩子就容易生病。在夏季需要給孩子選擇一些既好吃又營養的時令水果,山竹便是一個不錯的選擇:

1、能清熱降火,生津止渴

山竹性寒涼,如果孩子口乾舌燥、便秘尿黃,可食用山竹清熱降火,並且山竹果肉雪白嫩軟,味道清甜甘酸,不僅孩子喜歡吃,還能刺激唾液分泌,有生津止渴的功效,能預防脫水等症狀的發生。

2、能夠防治腹瀉等疾病

山竹還具有獨特的藥用價值,山竹果皮一直作為泰國傳統醫藥,用於腹痛、腹瀉、痢疾等疾病的治療。研究表明,山竹中的氧雜蒽酮對志賀痢疾桿菌、大腸桿菌和幽門螺桿菌等細菌具有抗菌活性,對慢性腸炎、痢疾造成的腹瀉有收斂止瀉的作用。因此,孩子在夏季適當食用山竹,可以防治感冒、腹瀉等疾病。

3、營養豐富幫助增強體質

山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,具有抗氧化能力,有助於增進免疫系統健康,提高身體的免疫力,有很好的補養作用,能夠增強孩子體質。

孩子夏季吃水果,怎可錯過“果中皇后”

吃山竹的好處很多,可以清熱降燥,消除暑熱等,但並不是所有孩子都適合吃,家長們一定要了解山竹的食用禁忌。

一次不要吃太多

山竹寒涼,孩子一次吃太多容易增加脾胃的負擔,進而損傷脾胃;山竹含很多纖維素,進入腸胃後容易吸水膨脹,引起便秘,孩子每次食用不宜超過3個。

不要和寒涼食物一起吃

山竹不要和苦瓜、冬瓜等寒涼食物一起給孩子吃,因為這些都是寒涼性食物,一起吃可能會刺激腸胃,造成腸胃不適,對孩子來說很難承受。如果當天吃了山竹,當天就不要給孩子吃其它偏涼的食物。

有某些病的孩子不適合吃

山竹含糖分較高,兒童糖尿病患者應忌食山竹;還含有較高的鉀,患有腎病和心臟病的孩子也應該少食用。

肉有黃色的物質不能吃

山竹容易壞,如果果肉已經有黃色的物質不能吃。

孩子夏季吃水果,怎可錯過“果中皇后”

簡單來說,孩子飲食最重要的原則是把握好“量”,不是越多越好,適量才是最好。再好的水果都不能過量食用,山竹也是一樣的道理,孩子只要脾胃好、能消化,吃山竹完全沒問題,只是不能每天吃,一次吃很多。食用之前瞭解山竹的性味特點,再根據孩子的身體狀況進行選擇調整,才能真正發揮食物的作用,讓孩子越長越好。

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