挑選石榴,不要選圓滾滾的,這樣選的石榴汁水飽滿,酸甜可口!

中秋時節,團圓的節日,家裡一定要買上幾顆石榴。石榴在中國人傳統中有喜慶的寓意,石榴色彩鮮豔,它的果肉也是紅彤彤的、團團錦簇,籽粒多且飽滿,象徵紅紅火火,多子多福!

挑選石榴,不要選圓滾滾的,這樣選的石榴汁水飽滿,酸甜可口!

石榴酸甜可口,而且營養價值高,含有豐富的蛋白質,維生素C和B族維生素,能補充人類所需的維生素和能量。

成熟的石榴,果粒飽滿,汁水多,一口咬下去香甜可口。那麼怎麼才能挑選出成熟的石榴呢?

挑選石榴,不要選圓滾滾的,這樣選的石榴汁水飽滿,酸甜可口!

挑選石榴

1。看形狀。我們在挑選的時候也要選擇有稜角的,這樣的石榴果皮較薄,果粒飽滿,外形圓滾滾的石榴,果皮比較厚。

2。看顏色。市場上賣的石榴有紅色、黃色、青色,一般我們要選黃色的比較甜,青色的還沒有熟透,紅色的可能因為太陽直射造成的。

3。掂重量。兩個同樣大小的石榴,手感重的說明水分足,籽粒飽滿多汁。

4。看錶皮。石榴的表皮光滑、有光澤,表皮有褶皺的不要,說明石榴已經不新鮮,水分流失。有灰斑的可能已經壞掉了。

挑選石榴,不要選圓滾滾的,這樣選的石榴汁水飽滿,酸甜可口!

題外話:

你們吃石榴吐籽嗎?我們家就我一個人吃石榴吐籽,他們吃石榴都是直接把籽吃掉。

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