這樣喝牛奶,不喝也罷

這樣喝牛奶,不喝也罷

眾所周知牛奶營養價值高,不僅富含人體所需的各種維生素、微量元素、優質脂肪等,還含有大量乳清蛋白,含括了人體所需的多種氨基酸。而且牛奶的優質蛋白分子小,更利於人體消化吸收。

但很多人不知道的是,亂喝牛奶不僅不利於健康,還容易把體質搞砸!

■ 睡前不宜喝牛奶

相關科研證實,牛奶中所含的L色氨酸能夠鬆弛緊繃的神經,具有催眠的作用。因此,

睡眠質量不太好的人晚上適量喝牛奶,可以達到促進睡眠、鎮定安神的效果。

晚上喝牛奶,並非推薦大家睡覺前喝牛奶,而是睡前2小時或者晚餐後1-2小時飲用。

臨睡前喝牛奶是非常不健康的行為,不僅會導致夜尿增多而影響了睡眠質量,還容易加重腎臟負擔,導致第二天身體浮腫。

這樣喝牛奶,不喝也罷

■ 牛奶不宜喝冰的

很多年輕人喜歡喝冰牛奶,實際上都是不好的。特別是晚上人體處於免疫力低下的時候,喝冰牛奶很容易傷害胃粘膜。

■ 牛奶不宜久煮

很多人喜歡把鮮牛奶煮沸後加雞蛋再食用,實際上這樣的做法也會危害人體健康。很多人不知道,將牛奶加熱煮沸可能會導致牛奶出現磷酸鈣沉澱,從而流失大量營養物質,並且讓人體對牛奶中蛋白質的消化和吸收受阻。嚴重的甚至會刺激到胃粘膜,引發腹瀉、便秘等不良症狀。

煮牛奶火候控制不好,還容易導致牛奶中的乳糖發生焦化反應,生成危害健康的物質。所以,喝牛奶不必煮沸,喝溫的就好。

這樣喝牛奶,不喝也罷

■ 不同人群,適合的牛奶不一樣

對於中老年人來說,自身腸胃功能不好,但想要透過喝牛奶來補充身體鈣質,更適合飲用維生素AD鈣奶。

對於青少年、兒童等需要補充大量優質蛋白的人群來說,選擇全脂牛奶能更好地補充身體所需元素,幫助讓身體成長得更強壯!

對於日常飲食需要控制脂類物質攝入的人群,比如體重超標、血脂超標的人,更適合飲用低脂或者脫脂牛奶,以減少不飽和脂肪酸攝入,達到降低低密度脂蛋白膽固醇水平的目的。

這樣喝牛奶,不喝也罷

對於每天都喝牛奶的人來說,首選巴氏殺菌奶。巴氏殺菌奶製品保留了大量牛奶中的營養物質,但是保質期比較短,並且需要一直放在冰箱裡儲存,開封后需要儘快喝完。

對於不定期飲用牛奶的人來說,可以選常溫下儲存的超高溫滅菌奶,喝不完要裡面放入冰箱,並在24小時內喝完最好,以免細菌滋生。

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