別喝自釀葡萄酒了!小心甲醇中毒導致雙眼失明
自釀葡萄酒易雜菌汙染與甲醇或雜醇油超標相比,更常見的可能是酒液出現渾濁、失光、油狀、彩虹色、白黴等,或聞香時有醋酸味、指甲油味、黴味、老鼠味等不良風味,此時可斷定葡萄酒被雜菌汙染,導致有毒物質積累...
More Detail自釀葡萄酒易雜菌汙染與甲醇或雜醇油超標相比,更常見的可能是酒液出現渾濁、失光、油狀、彩虹色、白黴等,或聞香時有醋酸味、指甲油味、黴味、老鼠味等不良風味,此時可斷定葡萄酒被雜菌汙染,導致有毒物質積累...
More Detail一是山西的地理、土壤、光照等自然條件,都十分適合葡萄的生長,二是北魏太延年後,粟特人大量入並,在幷州世代居住,這些人喜飲葡萄酒,所以虞弘墓石槨圖案中也蘊含著豐富的葡萄酒文化...
More Detail原材料:各地的葡萄品種很多,為啥波爾多葡萄酒世界有名,就是得益於它產地優質葡萄,被稱之為中國“波爾多”的寧夏賀蘭山東麓,緯度接近波爾多,氣候環境也相近,日照充足晝夜的溫差大,是很適合葡萄生長的環境...
More Detail不過,日前澳大利亞葡萄酒協會的代表人士就指出,雖然有些國家已經接納了不少澳洲葡萄酒,但還是很難彌補失去中國市場帶來的損失...
More Detail比頓山葡萄園的獨特“風土”(Terroir):同時具備石灰岩、粘土、礫石、沙質四種波爾多最具特點的土壤型別,增添了葡萄酒風味的多樣性和葡萄酒的複雜度,70%美樂葡萄,20%品麗珠,10%赤霞珠的品種搭配,使比頓山葡萄酒擁有的無限的潛力...
More Detail而義大利艾米麗亞-羅馬涅(Emilia-Romagna)是一個有著3000-4000年的釀酒歷史,而以芬芳著稱的瑪爾維薩(Malvasia)和藍布魯斯科(Lambrusco)是這個產區享譽盛名的葡萄酒,被稱之為“小香檳”和魚類菜餚、松露或意...
More Detail乘上小艇,順著萊茵河彎彎曲曲的河道,徜徉在清澈見底的河水間,極目遠望,碧綠的葡萄園、引人注目的小城、一座座青山,以及掩映在青山之中若隱若現的古老城堡,不禁讓人的思緒飄向遙遠的過去,那一段段的古老傳說、傳奇佳話,彷彿清澈的萊茵河水一樣,浮現在...
More Detail如果大家嫌自己製作比較麻煩,耗費的時間太長,還是比較喜歡喝在市場上購買的葡萄酒,這裡就給大家推薦一款品質好,比較珍貴的紅酒...
More Detail使用氣壓開瓶器時,先將紅酒開瓶器針頭從軟木塞中間插入酒瓶,用塑膠保護套護住瓶口,然後上下活動針頭,將空氣注入瓶內,直到軟木塞從瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可開啟)...
More Detail7月22日機構資料顯示,在2020-2021財年裡,澳洲出口到中國葡萄酒金額降至6.06億澳元(約合28.95億元人民幣),相比往年平均10億澳元(約合47.78億元人民幣)的葡萄酒出口額,其下降幅度高達近40%...
More Detail事實上不止是葡萄酒,澳大利亞的煤炭、牛肉、龍蝦和木材等對華出口貿易,也都遭到了關稅以及其他制裁措施的打擊,根據澳大利亞外交貿易部官員對參議院預估,自中澳兩國貿易爭端加劇以來,澳大利亞所有對華出口貿易額都下降了40%...
More Detail點選載入圖片馬九虎笑笑說:你看這片土地,我來之前除了荒涼就是風沙,現在卻有了一片綠色,鄉親們吃上自來水,走上柏油路,就算我最後沒喝上葡萄酒,能夠改善他們生活也是值得的...
More Detail4. 沒有合理新增糖分釀酒的過程就是利用酵母將葡萄糖分解轉化為酒精的過程,而新鮮葡萄的含糖量遠遠達不到自然發酵的條件,因此自釀葡萄酒還需要加入大量糖...
More Detail白馬和歐頌兩家酒莊退出聖埃美隆分級制度根據法國權威葡萄酒雜誌《TerredeVin》在其官網的最新報道,久負盛名的白馬酒莊和歐頌酒莊將退出聖愛美隆分級,這兩家酒莊已決定不再提交2022年的評級申請材料(所有評級申請材料在6月30日截止),因...
More Detail”細節展示:高階系列:白銀莊五代世襲主打場景:高階宴請主打概念:紀念版葡萄酒一句話購買理由:“第24屆上海國際電影節指定用酒,酒標設計是用古希臘數字19世紀-21世紀的方式呈現,“NUMBER 5”的數字代表了五代人的釀酒歷史,是莊主紀念家...
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