好的普洱茶,不僅講究原料,炭培工藝也很重要
另外就是炭培工藝,這個是我個人認為比較難得的事情,一般來說,武夷山的製茶人對炭培的技術掌握非常好,但是,除了武夷山之外,能夠掌握炭培技術的人是非常非常少,可以說是鳳毛麟角,所以,如今還能堅持用炭培鳳凰單叢,個人覺得是一個很有匠人精神的事情...
More Detail另外就是炭培工藝,這個是我個人認為比較難得的事情,一般來說,武夷山的製茶人對炭培的技術掌握非常好,但是,除了武夷山之外,能夠掌握炭培技術的人是非常非常少,可以說是鳳毛麟角,所以,如今還能堅持用炭培鳳凰單叢,個人覺得是一個很有匠人精神的事情...
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