年味兒“晉”萬家|呂梁的年味兒,從蒸菜開始
前方到站呂梁站蠱蠱肉思念指數:★★★★★盅盅肉又叫“肉盅盅”它是用粗瓷掛黑釉淺底小碗蒸的各種美味是汾陽人過年時家家都要蒸的一種美食也是走親訪友的必備品一家人坐在一起吃著散發著香氣的盅盅肉盡享濃濃的親情和幸福一年的辛勞也都在這美味中一掃而光金...
More Detail前方到站呂梁站蠱蠱肉思念指數:★★★★★盅盅肉又叫“肉盅盅”它是用粗瓷掛黑釉淺底小碗蒸的各種美味是汾陽人過年時家家都要蒸的一種美食也是走親訪友的必備品一家人坐在一起吃著散發著香氣的盅盅肉盡享濃濃的親情和幸福一年的辛勞也都在這美味中一掃而光金...
More Detail整個過程中,嚴格使用純手工擰制碗團工藝,選用獨特包裝技術,真空封口,讓美食的可食用期限提高到六個月,且每一次包裝都派專人細緻認真檢查有無漏包現象,堅決杜絕新增任何防腐劑柳林碗團一般置於闊口淺底碗裡,做好的碗團是一層銀圓薄厚略發烏色的面結晶,...
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