啥?陽泉還有這種"味兒"的醋?
專案現場負責人賈小剛介紹:“‘晉陽府’醋文化產業園一期建設專案,包括醋博館、梯田醋文化長廊的打造和園區整體綠化美化,去年年底基本就進入收尾階段了...
More Detail專案現場負責人賈小剛介紹:“‘晉陽府’醋文化產業園一期建設專案,包括醋博館、梯田醋文化長廊的打造和園區整體綠化美化,去年年底基本就進入收尾階段了...
More Detail因為根據現在所記載的資料來看,在絲綢之路中間的一小段,極有可能就是我國古代醋的發源地,這個地方就是在絲綢之路嘉峪關的一個墓地上,在其中的一個墓碑上面仔仔細細的雕刻著一幅完整的“濾醋圖”,將古代人的整個製作醋的過程全部都呈現了出來...
More Detail濾醋圖此圖內容,真實地呈現了古代制醋場景,也說明最晚在魏晉時期,酸醋已經從宮廷美味成為尋常調味品,不僅王公貴族可以食用,尋常百姓家也掌握了釀醋技巧...
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