鍋圈食匯出席虹橋國際開放樞紐建設論壇暨2022虹橋HUB大會
作為紮根虹橋國際樞紐的創新企業代表,社群餐飲數字零售化新物種鍋圈食匯創始人兼董事長楊明超受邀出席,與來自嘉御資本、萬寶盛華、米其林、百秋尚美等身處虹橋國際樞紐的企業和機構負責人,共話深化開放背景下的虹橋國際樞紐建設,聚焦人才流動樞紐、貿易流...
More Detail作為紮根虹橋國際樞紐的創新企業代表,社群餐飲數字零售化新物種鍋圈食匯創始人兼董事長楊明超受邀出席,與來自嘉御資本、萬寶盛華、米其林、百秋尚美等身處虹橋國際樞紐的企業和機構負責人,共話深化開放背景下的虹橋國際樞紐建設,聚焦人才流動樞紐、貿易流...
More Detail豬角公司於 2016 年成立於福建省廈門市,主要從事餐飲創新供應鏈的研發、生產加工、配送及銷售,旗下運營的 “豬角” 連鎖快餐, 以 “豬腳飯” 作為招牌主打品類切入中式快餐市場,“當天現滷,皮糯 Q 彈,入口即化,口碑爆棚”...
More Detail面臨挑戰火鍋食材供應鏈市場存在著SKU多、供應分散、標準化程度低、保鮮期短、損耗高等多重問題,面對不斷上升的增量市場,鍋圈食匯在完善品類、加速擴張的同時,更需要加強數字化建設能力,透過資料智慧賦能供應鏈以及門店運營,從而打造柔性供應鏈,匹配...
More Detail朱丹蓬稱,從行業來看,火鍋食材行業還大有可為,目前整個行業還處於群雄亂戰階段,除了建立完善的供應鏈體系,產品品質、品牌宣傳、服務體系、客戶黏粘性等問題,也是需要該賽道中的企業去深入思考的...
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