百變馬丁小百科|螻蟈鳴,蚯蚓出,王瓜生,夏天是真的到來了~

知道明天是什麼日子嗎?

明天就是立夏啦~

是夏天的第一個節氣

說明,美麗的夏天真的來臨啦~

立夏,是二十四節氣中的第7個節氣,夏季的第一個節氣,交節時間在每年公曆5月05-07日。

立夏,是標誌著萬物進入旺季生長的一個重要節氣。

立夏後,日照增加,逐漸升溫,雷雨增多,農作物進入了茁壯成長階段。立夏也是告別春天,夏天的開始。

春生、夏長、秋收、冬藏,時至立夏,萬物繁茂。

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進入立夏時節,人們的新陳代謝加快,心腦血液供給不足,常使人煩躁不安,倦怠懶散。應合理安排作息時間,補充營養物質,採取正確的養生保健方法。

關於立夏,元人吳澄在《月令七十二候集解》中解釋為:“夏,假也,物至此時皆假大也。”這裡的“假”即“大”之意,是說春天的植物到這時已經長大了。

所以,江南的立夏習俗裡有所謂的“見三新”,就是吃些這個時節長出來的鮮嫩物兒,如典型的“三新”有:櫻桃、蠶豆和竹筍,或者因地制宜地替換為青梅、麥子、豌豆之類。

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立夏有三候,一候螻蟈鳴,二候蚯蚓出,三候王瓜生。

說的是這一節氣中首先可聽到螻蟈在田間的鳴叫聲(一說是蛙聲),接著大地上便可看到蚯蚓掘土,然後王瓜的蔓藤開始快速攀爬生長。

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在這時節,青蛙開始聒噪著夏日的來臨,蚯蚓也忙著幫農民翻鬆泥土,鄉間田埂的野菜也都彼此爭相出土日日攀長。

立夏也有很多好玩的習俗

我們一起來看看吧~

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迎夏儀式

剛剛我們說了,“立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播種的植物已經直立長大了。深層次上,廿四節氣反映了四時“氣”的變化,氣的變化關係到自然節律變化,立夏陽氣漸長,萬物隨陽氣上升而茁壯成長。

古代,人們非常重視立夏的禮俗。在立夏的這天,古代人們有舉行迎夏儀式。

嘗新活動

在江浙一帶有“立夏嘗新”的風俗。蘇州地方有“立夏見三新”的諺語。

“三新”指新熟的櫻桃、青梅和麥子。人們先以這“三新”祭祖,然後人們嘗食。

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同時,蘇州立夏還要吃海螄、麵筋、白筍、薺菜、鹹鴨蛋、青蠶豆,各家酒店立夏這天對進店的老顧客奉送酒釀、燒酒,不取分文,因此也把立夏叫做“饋節”。

無錫民間歷來有“立夏嘗三鮮”的習俗。三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。

地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜(或有元麥、蒜苗為其一);

樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子(或有梅子、香椿頭為其一);

水三鮮即海螄、河豚、鰣魚(或有鯧魚、黃魚、銀魚、子鱭魚為其一)。

在常熟,人們立夏嘗新,食品更為豐富,有“九葷十八素”的說法。

浙江、江蘇、湖北、湖南、江西、安徽等地,人們仍然保留著立夏吃烏米飯的古老習俗。

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烏米飯是一種紫黑色的糯米飯,是採集野生植物烏桕樹的葉子煮湯,用此湯將糯米浸泡半天,然後撈出放入木甑裡蒸熟而成。

鬥蛋遊戲

“立夏蛋,滿街甩”,鬥蛋通常是小孩子們的遊戲。

要用熟雞蛋,一般是用白水帶殼煮的囫圇蛋(蛋殼不能破損),經冷水浸過,然後裝在用彩色絲線或絨線編成的網兜裡,讓孩子掛在脖子上。

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鬥蛋的規則挺簡單,說白了就是“比比誰的蛋殼硬”:大家各自手持雞蛋,尖者為頭,圓處為尾,蛋頭撞蛋頭,蛋尾擊蛋尾,一個一個鬥過去,鬥破了殼的,認輸,然後把蛋吃掉,而最後留下的那個鬥不破的小強,被尊為“蛋王”。

至於為什麼要鬥蛋,民間的說法是:“立夏胸掛蛋,小人疰(zhù)夏難”。(疰:因不能適應氣候或環境而得的病)

好啦,立夏就說這麼多啦

明天大家還能收到一張漂亮的桌布

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