5道用筷子非常難夾的菜,中國人用筷子吃都麻煩,老外看了就崩潰

筷子是中國最傳統的餐具,吃中餐是絕對離不開筷子。對土生土長的中國人來說,用筷子自然是遊刃有餘,但對於從小將刀叉當成固定餐具的外國人來說,用筷子吃東西就不是一件容易事兒了。而今天,我們要為大家介紹的就是用筷子十分難夾的5道菜。即便是中國人,吃這五道菜都十分費力,更不用說外國人了,大多數外國人看到就皺眉。5道用筷子非常難夾的菜,中國人用筷子吃都麻煩,老外看了就崩潰

5道用筷子非常難夾的菜,中國人用筷子吃都麻煩,老外看了就崩潰

第1種就是肉脂豆腐。眾所周知,肉脂豆腐的口感特別軟滑。大多數人吃肉脂豆腐時,都會選擇用勺子,因為用勺子盛豆腐非常簡單。但如果這時大家一定要用筷子的話,那吃肉脂豆腐的過程絕對是一場災難,因為一不小心就容易夾碎。真想夾起肉脂豆腐,就必須小心翼翼的控制自己的力道,與其花費這個時間去做這種無謂的挑戰,還不如直接用勺子。

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第2種則是中國人最常見的下酒菜花生米。花生米個頭比較小,外形又比較圓潤,所以特別不容易夾起來。很多家長在教孩子使筷子時,會特地讓孩子去夾花生米,以此來訓練他們使用筷子的熟練程度。但對於外國人來說,用筷子夾花生米簡直是一項巨型挑戰,很多外國人看到花生米就皺眉。

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第3種是中國的涼蝦。涼蝦是一種別具特色的地方小吃,大多數人吃涼蝦時都會用勺子,因為涼蝦的口感比較滑嫩,用筷子幾乎夾不起來。雖然曾經也有人嘗試過用筷子吃涼蝦,但耗費了太多時間,大家也覺得沒必要,更何況筷子也沒有勺子用起來順手。

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第4種就是在重慶當地很受歡迎的滑肉。這種滑肉其實就是用豆粉加肉塊兒製作出來的,廚師在製作滑肉時,會把豆粉包裹在肉上面,然後把它煮熟。因為滑肉非常光滑,所以很難用筷子夾起來。如果大家不是使筷子的高手,還是不要輕易嘗試用筷子夾滑肉,要不然肯定會浪費很多時間。

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第5種就是螞蟻上樹。螞蟻上樹也是我國非常知名的傳統美食,這種美食是用豬肉和粉條製作而成的。因為粉條的外觀比較光滑,所以很難夾起來。再加上廚師在烹飪螞蟻上樹時,不會將粉條切斷,所以,如果大家無法控制夾筷子的力道的話,夾粉條時很可能會出現一夾就夾起一整盤的尷尬狀況!

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