土豆加火腿腸竟能做出如此簡單美味的早餐,配上一杯熱牛奶,絕了

百姓廚神-黃磊

不僅演技棒,廚藝更棒的黃小廚,在《嚮往的生活中》屢次虜獲大家的心和胃,他做的飯菜處處都透露著生活的氣息,微博上曬的最多的就是自己做的美食,有“老百姓的廚神”之稱。

土豆加火腿腸竟能做出如此簡單美味的早餐,配上一杯熱牛奶,絕了

《嚮往的生活》劇照

早餐不想吃?孩子不喜歡吃蔬菜?發愁早餐吃什麼?那就試著做這款黃磊老師同款的土豆泥餅吧

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從此愛上吃飯

這款土豆餅看起來平平無奇,但是沒有想到味道一級棒,外焦裡嫩!軟糯香甜!好吃到停不下來!並且簡單易做,一次可以多做些,可以放冰箱冷凍很久,隨吃隨取,特別方便。

所需材料

土豆:2個

火腿腸/午餐肉:2根

小蔥:2根

胡蘿蔔:1根

鹽:10克

雞精:半勺

澱粉:6勺

胡椒粉:適量

做法

1、土豆洗淨切片上鍋蒸熟(一般二十分鐘左右,筷子能輕易扎透就是熟了),之後壓成土豆泥

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2、將火腿,蔥,胡蘿蔔切丁,加入土豆泥中

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3、加入6勺玉米澱粉,適量胡椒粉,半勺鹽,半勺雞精,並將其攪拌均勻

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4、手上粘油搓成小團,壓成小餅

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5、平底不沾鍋刷油,把土豆小餅放入鍋中煎至兩面金黃即可

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成品圖奉上

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再配一杯熱牛奶,一頓簡單營養又美味的早餐就完成了,這早餐,絕了

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貼心小tips

1、不喜歡胡椒粉的,可以按照自己的喜好放花椒粉,五香粉

2、只加蠔油也很好吃,注意:加蠔油的話就不要加鹽

你還知道黃磊老師做過的哪些美食,分享評論出來吧

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