你可能想不到,主食還能這樣吃!幫助寶寶增強體質、促進消化!

粉絲群豆豆媽說,過了個年,豆豆養成了吃湯泡飯的壞習慣,查了資料才知道這樣吃對孩子的腸胃不好,問我有沒有解決的辦法。湯泡飯能讓孩子吃飯更快,但卻容易讓米飯還沒有經過咀嚼就吞下去。本來口腔的工作,現在讓腸胃打兩份工,長期如此,腸胃負擔過重便秘、腹瀉、肚子脹就容易找上門。今天教媽媽們一個做法,不用加湯也能讓孩子愛上吃米飯,一次搞定寶寶一餐飯。

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我把米飯做成了小餅,搭配花菜、乳酪和雞蛋,聞著是蔥香味,吃到嘴裡濃濃的奶香味,還帶著蔬菜的清爽。大米經過小火慢煎之後,有小時候鍋巴的味道,別提多好吃了!花菜沒有綠葉菜的澀口,卻保留了蔬菜的爽脆。它的鈣含量可以媲美牛奶,維C還是大白菜的4倍,幾種食材加在一起,又是一道補鈣大餐!

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香米花菜餅 參考月齡:11M+ 準備食材:蔥花:2克,花菜:20克,米飯:80克,乳酪:10克,雞蛋:1個(約50克)

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1。花菜洗淨剁碎,乳酪擦絲。如果寶寶不喜歡吃花菜的話,也可以換成其他蔬菜。

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2。把花菜、乳酪、米飯、蔥花都倒入大碗裡,再磕個雞蛋,攪拌均勻。

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3。平底鍋刷油開小火,舀入米飯用勺子攤成小餅,一面煎至微黃定型後,翻面煎至完全熟透。

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4。夠不夠簡單?但是別小看它,該有的營養它都有,補鈣,補維生素,還有膳食纖維,讓寶寶吃得過癮還能長高高。

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製作要點●花菜還有一種名稱叫“花椰菜”,媽媽們不要買錯啦。●乳酪最好選擇低鈉的原制乳酪,更適合寶寶吃。●如果媽媽們是用燃氣灶煎的話,需要反覆多翻面幾次,以免焦掉。●如果煮米飯的時候能加一點粗糧,比如小米、紅米,那營養就更豐富了。

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