曉曉所住的小區有位賣豆腐的阿姨,她家的豆腐磨的可真好,早上買了一塊錢豆腐,正好家裡有蝦仁,那就隨意來個豆腐蝦餅吧!好吃啊!哈哈
蝦中的蝦青素,是一種天然的抗氧化劑,可清除體內自由基,延緩衰老、預防動脈硬化等。蝦還富含鈣、磷等礦物質,與富含鈣質的豆腐搭配,能促進兒童生長髮育。
豆腐蝦餅富含蛋白質,也很適合減脂人士食用哦!
豆腐蝦餅鬆軟噴香,鮮美可口,富含蛋白質,非常適合老人、小孩及減脂的人士食用。
為什麼人體要攝入那麼多蛋白質呢?因為我們整個人所有的一切都是由蛋白質構成的,蛋白質充足的人,身體比較健康,而且特別結實。當你的臉部面板出現鬆弛的時候,那麼,其實我們肉眼看不見的你的內在也在鬆弛了,隨著年紀的增大,身體鬆弛也在慢慢發生。
曉曉就是非常結實的哦,曉曉甚至比有些孩童還要結實,哈哈。為什麼呢?就是因為曉曉愛吃呀,愛吃肉,愛吃蛋白質!除了體育鍛煉能讓人結實以外,吃便是其次了,甚至你吃對了,不鍛鍊也異常結實緊緻哦!既吃對,又愛體育鍛煉,那就是相互相成的完美關係!
下面來介紹豆腐蝦餅的製作方法吧。
食材:
豆腐,蝦仁,雞蛋,紅蘿蔔,小蔥,黑胡椒,黑芝麻杜蠣粉,食鹽,麵粉
做法:
1、豆腐碾碎。
2、紅蘿蔔刷絲切碎,小蔥切蔥花,雞蛋磕入碗中。
3、將所有食材放入大碗中,加入食鹽、麵粉,黑胡椒粉,黑芝麻杜蠣粉攪拌均勻成糊狀。
4、取一平底不粘鍋,鍋內刷上少許油,用勺子舀一點麵糊到鍋中,攤平,一面煎至金黃翻一面,兩面煎至金黃即可出鍋裝盤。豆腐蝦餅很快熟的,稍微煎至一下便好了。
這款豆腐蝦餅,既可以說是小吃,也可以作為主食,蝦肉和豆腐融入餅中的味道,足夠俘獲人心啊!每一口都有大大的滿足感!