這樣的早餐多做給孩子吃,有菜有蛋,還方便,15分鐘搞定全家早餐

這樣的早餐多做給孩子吃,有菜有蛋,還方便,15分鐘搞定全家早餐不管是早餐還是晚餐都成了最頭疼的事,畢竟早起很困難,晚上呢上了一天班,累的跟狗一樣,真想喝包牛奶就直接躺下睡覺了。可是自己一個人的時候再怎麼湊合,有了老公和孩子總不能還湊合吧,吃飯真是成了一件上班媽媽最頭疼的事了,所以我有很多種不同方法的快手菜,快手餅,而且這樣做不僅僅是方便還非常的好吃,至少孩子是喜歡的,也不排斥,不管是早上還是晚上,有時候涼拌一個小菜,或者簡單炒個家常菜,再做個菜餅,提前用電飯鍋預約功能熬上一鍋粥,基本上半個小時就能解決全家的溫飽問題。今天給大家推薦一個蔬菜餅,特別是家裡那些不愛吃蔬菜的,這樣變著方法做,他們肯定會愛上。

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這個季節沒有比吃蘿蔔還要好的蔬菜了,但是很多小朋友都不喜歡吃,所以我做早餐餅的時候都會切的非常的細,然後再配點綠色的嫩瓜西葫蘆,組合在一起,真是又好看又吃,小孩子也不會拒絕,一口湯一口餅的吃的喵喵香,白蘿蔔稍稍有點強,做這種小餅還是適合熟了很軟的,比如蔬菜類都是可以的,黃瓜,西葫蘆,白菜都可以選擇,方法都一樣,只是看你怎麼去搭配了。

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【製作食材】主料:西葫蘆、雞蛋、麵粉、胡蘿蔔 輔料:食用油,食用鹽,胡椒粉 【製作步驟】第一步:西葫蘆一個,胡蘿蔔一個,做出來的雞蛋餅就夠一家三口人吃的了。分別擦成非常細的絲,如果刀功還可以,也可以切。

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第二步:擦成細絲的胡蘿蔔和西葫蘆裝在空盤中,打入一到兩個雞蛋。

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第三步:加小半勺食用鹽和小半勺胡椒粉

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第四步:兩小勺麵粉,因為有雞蛋,所以水邊倒邊攪拌,不要一下子倒太多

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第五步:濃稠度攪拌成這樣的糊狀就可以用了。再撒點黑芝麻做出來小餅也是非常漂亮的。

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第六步:我家小孩子,比較煩人,不喜歡吃大張的餅,所以給他做的時候,我都是用很小的湯勺一次一勺,正好做一個小餅。做給我自己的時候,為了更快縮短時間,直接用一個大的湯勺,一次一勺鋪滿整個鍋,兩三分鐘一大張餅就做好了。平底鍋上刷一層食用油,再攤麵糊。

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第七步:一面定性再翻面煎,喜歡吃焦的可以多煎一會,吃起來賊香賊香。基本上15分鐘就搞定早餐晚餐。有時候懶的時候連菜都不用炒,捲上點小鹹菜,可比雞蛋灌餅好吃多了,還省時間。

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