“腸道清潔工”終被發現,隔三差五吃一回,排除黑宿便!

今天咱們要分享的這款食材,是大家平日裡經常都會吃到的一種素食,大家可能只知道它的口味不錯,但對它的營養與效用並不是很瞭解,這菜說的就是金針菇,具體吃了有什麼功效呢?下面我就跟大家講解一下。

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金針菇當中包含有許多的膳食纖維與粗纖維,前者可以幫助腸道快速的進行蠕動,後者則可以更好地去除腸道殘留,所以經常吃這東西的話,我們腸道中的那些堆積物都會被排出,對健康注意還是蠻大的,下面的話再額外分享一款菜品的製作方法,希望大家能夠喜歡。

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【蒸金針菇】準備食材:金針菇500g、青椒兩個、紅椒兩個、大蒜20g、香蔥20g、食鹽1g、生抽20g、蠔油5g、雞精3g、白糖少許、香醋少許、芝麻油10g

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製作步驟:1、首先要做的自然就是食材處理,金針菇的根部直接就去掉,然後用手將其掰開成小份,再用鹽水浸泡大概20分鐘,之後再次清洗幾遍待用;青紅辣椒咱們直接清洗去蒂,然後剁碎成末,大蒜的話同樣是去皮切成末,香蔥擇洗切製成蔥花,到此食材的處理就算是完成了。

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2、然後我們再來調製醬汁:將生抽、食鹽、蠔油、雞精、白糖、香醋混合在一起,然後攪勻就成為醬汁了。

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3、金針菇擺盤,然後將醬汁往上面淋,緊接著起鍋燒水,將金針菇隔水蒸,蒸好之後咱們再將辣椒末與蒜末都放在上面,起鍋燒上適量的熱油,最後之間將油淋上去,菜品的製作就算是完成了。

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全程沒有絲毫難度可言,大家可能很好地做出,顏值與味道都相當優秀哦!

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