這早餐真不錯,女兒三天兩頭喊著吃,攪拌一下就能做,補足氣血

導讀:自制簡單小甜點,攪一攪就能做,外酥裡糯香甜,貧血的女人最該吃

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哈嘍,大家好,我是敏茹意……很高興又能跟大家一起來分享製作美食的經驗和樂趣,今天分享一款特別家常又特別簡單,而且還補足氣血,預防貧血的小甜點……可以當早餐,可以當零食,外酥裡糯,香甜又好吃……我為什麼經常做這一款小甜點呢?如果是貧血的女人看了,大概就知道,貧血時,必須要經常吃補血的食物才能緩解……貧血不是病?輕度貧血如果不及時更正飲食,是會越發嚴重的……所以像我這種輕度的貧血,我都會經常吃一些紅棗,紅糖,紅豆,黑米……帶有紅顏色或黑顏色的食物……對,記得要經常吃。

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紅糖補血,養顏,眾所周知,平時紅糖該怎樣吃才能夠起到補血,補氣,養血,養顏的效果呢?可以熱食搭配補氣的食物,如糯米,做米粥加紅糖都可以,也可以做成像今天分享的這款~紅糖糯米糕~都是有一定的補血作用的,因為糯米本身就是補氣的,紅糖雖然能補血養血,但不能冷食,冷飲,這樣會傷害身體,尤其女人……話題說回來,今天要分享的是一款人人都可以吃的自制小甜點,也可以當早餐的【紅糖糯米烤年糕】可以多給孩子做著吃,我女兒就特別喜歡吃。表皮放了一些熟芝麻,吃起來格外香。可以用烤箱烤的,也可以用蒸鍋蒸的,每款我都試過,而且都是交替著做。

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這早餐真不錯,女兒三天兩頭喊著吃,攪拌一下就能做,補足氣血……【紅糖糯米糕】食材準備:紅糖——50克熱水——50克糯米粉——150克雞蛋——1個玉米油——30克熟芝麻——適量

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做法步驟1:碗中放入紅糖,加入熱水,先把紅糖融化。

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2:把玉米油,牛奶放進大碗裡,用手動打蛋器攪拌勻或也可以用筷子。再加入雞蛋繼續攪拌均勻。

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3:攪勻後,篩入糯米粉,繼續攪成細膩,順滑,無顆粒的糯米糊。

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4:這時候烤箱可以提前預熱,如果用蒸鍋就提前把水燒好。裝入模具中,我用的是紙杯蛋糕的一種。可以裝六杯也可以裝八杯,圖中那樣,每一杯都別倒太多

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5:放進烤箱170度烤30分鐘即可……當然,當然烤箱的溫度不同,但大約就在170到180左右。

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放冷後自然就脫模了,切開看一下組織,外酥裡嫩,真的簡單又好吃,補足氣血……如果平時家裡有貧血的,可以經常吃它,一次多做一些放在冷凍室,隨吃隨加熱都可以呢?(本文原創作者:敏茹意精品廚娘)每天在這裡更新不一樣的美食製作及技巧。期待您的關注與支援,明天見。

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