寧可不吃肉也要多吃這道菜,2塊錢一斤,失眠便秘都怕它

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寧可不吃肉也要多吃這道菜,2塊錢一斤,失眠便秘都怕它大家好!又到了給大家更新美食的時間了,今天給大家分享一道茼蒿芋頭湯,味道鮮美,最重要的是失眠便秘都怕它。隨著生活節奏越來越快,大多數年輕人都有失眠便秘等問題,因為平常工作壓力比較大,還有作息時間不規律,再加上每個月又是房貸,又是車貸等等各方面的原因,才導致失眠便秘等問題,所以平常在飲食方面要多加註意,多吃一些安神助眠,排毒通便的食物,比如蓮子,牛奶,茼蒿,芋頭都是很好的食材,茼蒿和芋頭剛好是這個季節的時令蔬菜,平常多吃一些,對失眠和便秘有很好的幫助。

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茼蒿是日常生活中很常見的食材,一斤只要2塊錢,很多人以為它只能燙火鍋,其實它還可以炒著吃,蒸著吃,還可以和芋頭一起做湯。說到這道茼蒿芋頭湯,不僅味道鮮美好喝,對失眠和便秘還有特別好的療效。茼蒿有養心安神的作用,而芋頭有排毒通便的作用,把這兩種食材簡單一煮,失眠便秘繞著走。寧可不吃肉也要多吃這道菜,2塊錢一斤,失眠便秘都怕它,下面我就把做法分享給大家,喜歡的朋友趕緊試試吧。

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【茼蒿芋頭湯】食材:茼蒿200克,芋頭250克,蔥15克,姜10克,鹽適量,雞精少許。烹飪方法:第一步:首先戴上手套,把芋頭的皮刮乾淨,再清洗乾淨切成丁。(刮芋頭皮的時候,記得一定要戴手套,要不然會導致面板過敏,全身發癢。)

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第二步:茼蒿去掉老的部分,清洗乾淨切碎待用。

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第三步:生薑去皮洗淨切末,蔥洗淨切蔥花。

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第四步:熱鍋放入適量油,把蔥白和薑末放入炒出香味。

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第五步:再把芋頭倒入翻炒1分鐘。

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第六步:加入一大碗水,開大火把水燒開,水開再煮10分鐘。

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第六步:煮好以後有黏稠的感覺,再加入適量鹽調勻。

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第七步:加入茼蒿煮1分鐘,加入少許雞精調味即可。

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第八步:超級鮮美的茼蒿芋頭湯做好了,失眠便秘記得要多吃哦。小提示:芋頭刮皮的時候一定記得戴手套,因為芋頭的黏液會導致面板過敏。

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