煮米飯多加它們清香顆粒分明,比白米飯好吃又營養,全家人都喜歡

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前幾天中午,我同事拉著我散步,我們倆邊走邊聊家常。她說:“春天不冷不熱,我們倆吃好午餐多走走。邁開腿管住嘴,夏天穿裙子好看一點。”我問:“你晚餐吃米飯嗎?”她答道:“當然吃,我工作了一天,點米飯補充能量。”她接著說:“我告訴你,煮米飯不要只用大米,多加一些粗糧,至於加哪一些粗糧,可以根據季節不同,選用不同的粗糧。像春天多加紅豆,煮米飯加入紅豆好看又好吃,你試一下吧。”

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很多人都認為吃米飯會長胖,尤其愛美的女性朋友們晚餐絕不吃米飯。實際上我的同事每天按時吃飯,她的身材多年保持不變。米飯的熱量並不算很高,而且米飯含有一些蛋白質和比較低的脂肪含量。況且煮米飯除了用大米,還可以加入紅豆、玉米渣、燕麥仁、糙米和燕麥米,這些雜糧含有豐富的膳食纖維,可以增加飽腹感,減少食物的攝取量,可以促進腸胃蠕動和幫助消化。下面就來看看紅豆五穀雜糧飯的詳細做法。【紅豆五穀雜糧飯的食材】大米 100克,紅豆 一把,五穀雜糧 30克。

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【紅豆五穀雜糧飯的做法】第一步 煮米飯要好吃,大米要選擇質量好的,我個人偏愛東北大米和五常大米,好米煮出好吃的米飯,有的大米煮好米飯不用菜都可以吃兩碗。紅豆

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第二步 紅豆跟赤小豆有所不同,紅豆是圓圓的,赤小豆是扁扁的,紅豆相對於赤小豆外形比較大。五穀雜糧用了玉米渣、小米、麥子、薏仁、燕麥米等,五穀雜糧是購買的,一袋就有多種雜糧,每一小袋50克,我只用了30克五穀雜糧。當然家裡人數多,大米、紅豆和五穀雜糧的分量都要有所增加。

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第三步 把紅豆的口感偏硬,紅豆要提前浸泡,紅豆浸泡後再煮,紅豆煮軟爛,紅豆的口感更好。五穀雜糧用水清洗兩三遍,五穀雜糧也用水浸泡著。

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第四步 紅豆和五穀雜糧經過浸泡後,紅豆和五穀雜糧瀝水。把紅豆、五穀和大米洗淨放入電飯煲裡。往電飯煲注入清水,水量要沒過食材的分量。

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以前,為了煮好的雜糧飯香軟口感好,我會先煮一下大米和五穀雜糧,用甄子蒸雜糧飯,不過自己用甄子蒸米飯,整個過程都不能離開灶臺,煮好一頓飯要花大力氣。我在朋友圈看到臻米蒸汽養生飯煲的介紹,臻米蒸汽養生飯煲3升容量,米湯分離技術,古法工藝專利降糖。米粉節狂歡!預定再領券,到手價僅749元#小米有品米粉節#。為了做雜糧飯更好吃,我當機立斷入手了臻米蒸汽養生飯煲。

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第五步 按下臻米蒸汽養生飯煲的雜糧飯功能鍵。

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第六步 等電飯煲工作完畢就有清香撲鼻的紅豆五穀雜糧飯。

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——康妮說——第一 要紅豆五穀雜糧飯香軟可口,紅豆和五穀雜糧都要提前浸泡。當然如果選用預約功能,預約的時間最好在4個小時以上,那麼紅豆和五穀雜糧不需要另外浸泡了。第二 米飯要好吃最好用優質大米,這樣搭配的米飯好吃又營養,用紅豆煮出來的米飯比白米飯清香,一粒粒紅豆好像紅寶石,紅豆五穀雜糧飯看著很美,顆粒分明,口感很棒。我是康妮chen,一個熱愛生活熱愛美食的優質原創作者,每天我都會跟大家分享生活分享美食,大家的關注、點贊、轉發和留言都是我前進的動力!我的每一篇圖文都是原創作品,嚴禁不良自媒體搬運及盜圖,作者保留追究法律責任的權利!

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