在家炸花生米時,多加1步,得知做法,我天天做,口感很香脆!

在家炸花生米時,多加1步,得知做法,我天天做,口感很香脆!

在家炸花生米時,多加1步,得知做法,我天天做,口感很香脆!花生米也是在我們生活中不可缺少的一種食物了,常吃花生米對我們的身體是最有好處的就是。好比一些醋泡花生米,也是非常美味的。愛喝酒的朋友們,非常喜歡把花生米當作下酒菜的。所以說花生米的功效也是很多的,不管你怎麼吃都是很美味的。最重要的是花生米還可以涼拌,都是不錯的。有時候在你熬湯的時候,也可以適量的放入一些花生米。所以說花生米可以搭配很多的食物一起做,都是不錯的選擇!

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那麼說到花生米,今天就簡單的分享下在家炸花生米,加這1步,得知做法,我天天做,成品後吃起來口感很香脆!就像我剛說的,花生米的做法是很多種的。我這裡就不給大家一一介紹了,不過我們最常吃的就是油炸花生米了。有很多人覺得自己炸出來的花生米不好吃,一點都不香脆。

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這又是為何呢,主要是因為自己在炸花生米時方法不對。才會出現這樣的情況,想要炸出來的花生米好吃,方法也很簡單,切記不要直接把花生米倒進油裡炸。想要炸出來的花生米口感香脆也是需要方式方法的,我們一起來看看。現在準備材料:花生米和食用鹽,油白糖和蒜泥。需要先把花生米清洗乾淨放水裡浸泡大概五分鐘。

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記得把壞的花生米給挑出來,接著撈出花生米,控幹水分。這時把鍋裡放入油,冷鍋放入花生米調成小火,煎至大概七分鐘左右然後再炸30秒就能關火。要注意的是在炸花生米期間不要翻動。因為這樣花生米不能均勻受熱,最後就可以把成熟的花生米出鍋裝盤。

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接著放入適量的白糖或者是鹽攪拌均勻就能吃了,所以在家炸花生米時千萬不要直接下鍋,多加這1步用水浸泡,所以得知了這個做法之後,幾乎在家我天天做,因為用水浸泡過的花生米,做出來的口感很香脆。重要的是儲存也很方便,不容易皮了。不管炸多少花生米家人總能吃完,很受歡迎的。你學會了嗎?圖片來源於網路,如有侵權,請聯絡刪除。謝謝!

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