4種生活常見的美食,應該少吃,營養低還有害,但愛吃的不在少數

4種生活常見的美食,應該少吃,營養低還有害,但愛吃的不在少數

吃好喝好並不是只是說說而已,很多人生病,就是因為長期吃某一種東西引起的。而有些百歲老人身輕體健,也是喜歡吃某些食物得以長壽。日常生活中,有很多好吃的美食,其實對我們的健康不利,但很多人不懂,還特別喜歡吃。

下面和大家說說幾種生活中常見的美食,應該少吃,營養低還有害,但愛吃的不在少數。

4種生活常見的美食,應該少吃,營養低還有害,但愛吃的不在少數

1、臘製品

尤其是南方人,每年都要製作很多臘製品,比如臘肉、臘魚、臘腸、臘雞等,因為它們風味獨特,是新鮮肉無法相比的,但它們真的不健康。

首先臘肉一般存放的時間比較長,流失的營養比較多,主要是營養是脂肪、蛋白質,經常食用會長胖。其次臘製品都是用食鹽醃製而成的,含鹽量很高,吃多了對心血管不好,比如引起高血壓,還會增加腎臟的負擔。

愛吃的話最多一週吃一次,一次少於等於100克,才不會損害健康。

4種生活常見的美食,應該少吃,營養低還有害,但愛吃的不在少數

2、油炸食品

油炸的東西就是香,而且口感酥脆,很多人都愛吃,比如我,但我已經有很久沒吃過了。油炸食品的危害主要有3點:

一個是油炸的食物油溫較高,會產生很多有害物質,包括致癌物質,比如苯並芘,尤其是焦糊後的含量比普通食物高20倍。第二是油炸後脂肪含量過高,食用後容易導致肥胖。第三是營養物質在高溫下被破壞,雖然美味但營養價值降低了。

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所以為了身體健康,油炸食物要少吃,一般半個月或一個月偶爾吃一次還可以。

3、燒烤

滋滋冒油的烤串,是任何人都無法拒絕的,外焦裡嫩,一次吃一二十串都不過癮。烤串雖然好吃,但大家都知道,烤串尤其是烤肉,大多數要加調料醃製,烤的時候還要繼續放鹽、油,烤串之所以香,就是因為烤串的鹽、油含量高,這樣對身體是不利的。

4種生活常見的美食,應該少吃,營養低還有害,但愛吃的不在少數

同時,燒烤的溫度比油炸的溫度高很多,能達到400℃左右,會產生更多的致癌物質,而且都會附著烤串表面,對健康的危害很大。

燒烤半個月吃一次最好,但每次的量不要超過100克,這樣不會影響健康。

4、動物內臟

動物內臟也叫雜碎,包括豬肝、豬肚、豬大腸、豬心等,很多地方都有用雜碎熬湯的習俗,比如洛陽、西安等地的雜肝湯,味道特別鮮美,但也不能多吃。

4種生活常見的美食,應該少吃,營養低還有害,但愛吃的不在少數

雖然動物內臟不像油炸、燒烤那樣產生致癌物,但它本身就含有一些不好的物質,比如豬肝是解毒器官,自帶大量毒素。而且動物內臟的膽固醇含量很高,對心血管十分不利。豬肝含鐵量很高,可以補血,所以很多人經常吃,這是錯誤的。

經常食用動物內臟,會影響血管和心臟的健康。最好一個月食用一次到兩次,且每次食用的量別超過100g。無論什麼動物內臟,食用前必須徹底洗乾淨並煮熟,才能食用。

4種生活常見的美食,應該少吃,營養低還有害,但愛吃的不在少數

這4種食物,日常生活中很常見,愛吃的人不在少數,不是不能吃,少吃一些的影響並不大。

寒冷的冬季就快來臨了,大家要多吃一些有營養的食物,比如高蛋白、高維生素、高礦物質的食物,對身體有益。覺得我的文章不錯,請給我點贊、評論、轉發、收藏、關注,下次見。

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