減肥推薦美食:爽口酸辣,超級美味!煎蛋包菜您值得擁有

減肥推薦美食:爽口酸辣,超級美味!煎蛋包菜您值得擁有

減肥不能盲目,並不是一味地節食才能減掉體重,要做到合理,保證身體健康是根本,這樣才能夠持續減肥,所以我們在吃的地方一定要重視,保證健康的同時,還要降低熱量的攝入,今天小編就為您帶來了一道低脂美味的減肥菜,名字叫煎蛋包菜,希望您喜歡。

減肥推薦美食:爽口酸辣,超級美味!煎蛋包菜您值得擁有

煎蛋包菜很好吃,小編經常在家裡製作這道菜,其中放入了一些雞蛋和蔬菜,再搭配酸辣醬汁,讓你一筷子接著一筷子,根本停不下來,雞蛋的嫩滑搭配包菜的脆爽,味道真是不錯。

減肥推薦美食:爽口酸辣,超級美味!煎蛋包菜您值得擁有

製作這道菜小編有個小妙招,就是在製作的時候要提前焯煮一下,這樣能夠讓包菜更加清脆爽口,相比其他的蔬菜,也許只有包菜能夠滿足這一點,當然了,如果您家裡有白菜,也可以用白菜來代替。

減肥推薦美食:爽口酸辣,超級美味!煎蛋包菜您值得擁有

包菜作為減肥食品,是因為它的熱量很低,相比其他的蔬菜都更低一些,別看包菜的熱量低,但是營養價值卻很高,尤其是維生素的含量特別高,還含有豐富的胡蘿蔔素,常吃包菜能夠延年益壽,起到抗衰老的作用。雞蛋小編就不過介紹了,其含有豐富的蛋白質,也是公認的減肥食品之一,接下來小編就和您一直製作這道美味。

美食名稱:煎蛋包菜

製作所需食材

包菜1個,雞蛋300g,香菜少許,鹹鹽適量,清水適量,小米辣椒3個,大蒜一頭,相關醬汁調味料適量。

製作步驟

1

把食材全都準備好放在一旁,這裡注意,小編準備的是一盤的量,所以雞蛋沒有用到很多,包菜也只是選擇了一個小的,如果您想要多做一些,可以適當的多加一些材料,料汁也要按比例多調配一些。

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2

包菜清洗乾淨,隨後把所有的葉子掰下來,用手撕成均勻的片,過清水清洗乾淨,大蒜切成小片,小米辣椒也要清洗乾淨,隨後小米辣椒切碎,把小米辣椒和蒜末放入小碗中,再向碗中加入一勺辣椒粉,一勺芝麻,最後潑上熱油。

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3

隨後向碗中放入兩勺生抽,再加入一些陳醋,最好是選擇米醋,再放入一勺白糖,如果您家有代糖,那麼最好是放入代糖,這樣熱量更低,隨後放入半勺蠔油以及適量的鹹鹽攪拌均勻,嘗一嘗味道,喜歡吃香菜的可以放入少許香菜調味。

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4

想讓包菜脆爽可口,那麼在製作之前一定要把包菜焯一遍,焯水的時候隨水升放入,水開就要迅速撈出包菜了,撈出包菜,過一遍清水,擠幹包菜的水分,放入大碗中備用。

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5

雞蛋我們都提前煎好了,把包菜雞蛋以及剛才調配好的料汁,全部放在一個乾淨的碗中充分攪拌。

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6

攪拌均勻,我們的煎蛋包菜就製作好了,製作很簡單,但是卻特別美味,趕快品嚐美食吧。

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溫馨小貼士

喜歡吃辣椒味道的,可以多放一些小米辣椒提味。

你也可以煎一些豆腐放進去,也很好吃。

調配醬汁的時候最好嘗一嘗味道,保證偏鹹一些,這樣和其他食材均勻攪拌之後味道才會適中。

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