大白菜漲90%,菠菜產地6元,大蔥超5元,菜農沒多賺!誰賺了

隨著冬季的臨近,市場上蔬菜的價格是越來越高,比如最常見的大白菜一斤3元,蘿蔔3元一斤,菠菜12元一斤,花菜9元一斤,據市場監測部門分析,本週蔬菜比上週漲幅約22%,如此高的蔬菜價格,菜農應該賺的盆滿缽滿吧?可事實卻截然相反,菜農說壓根沒有像大家說的那樣賺錢,那錢被誰賺了呢?

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一、大白菜

日前大白菜產地的批發價每斤約1元至1。3元,而去年同期價五六毛一斤,相比去年同期增加了約90%,而大白菜的成本約2毛多錢一斤,按照這樣計算,一畝大白菜的利潤約四五千元,菜農卻說今年價格高,可是自己並沒有賺到那麼多,大白菜主要產區為山東、河北、河南等地,由於今年天氣反常,前期雨水較多,許多菜地被水淹,大白菜損失嚴重,產地批發價格雖然比去年翻番,但是產量損失也不小,總體算起來,還沒有去年賺的多。

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二、菠菜

今年菠菜絕對是暗送“秋波”,一斤菠菜14元,即便三四線城市菠菜也要12元一斤左右,而各地批發價格基本都在10以上,而菠菜產地價格也到了6元/斤,而去年同期則是1。1元/斤,翻了好幾倍,菠菜種植成本一斤約三四毛左右,這樣計算下來一畝地上萬元,可是今年種植菠菜的菜農說雖然今年有得賺,但是沒有像傳言那樣高,由於今年雨水較多,菠菜生長不良,而貼近地面的菠菜一二天葉片就發黃、腐爛,收購時會被挑選出去,一來二去,一畝地也就能賺二三千多元而已。

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三、大蔥

去年大蔥的價格是一飛沖天,而今年上半年大蔥的價格卻跌跌不休,尤其去年囤貨的收購商更是悔恨交加,而進入下半年,大蔥的價格開啟一波上漲潮,市場價已經漲到5元一斤,前段時間才三元左右一斤,一月上漲約40%左右,許多買蔥的市民感覺大蔥也吃不起了,而大蔥產地批發價格如今也漲到1。5元一斤,而大蔥成本約五毛一斤左右,是不是賺大了?可蔥農卻說大蔥最怕水,淹死不說,而且受過水淹的大蔥株體小,蔥白短,質量非常差,收購商拿貨都是挑精品大蔥,這樣的大蔥產量少,有的菜農甚至還虧本。

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“貴傷民,賤傷農”,一方面是市場價格高的讓人買不起,一方面是種植者廉價的銷售價格,從產地到終端銷售市場,經過層層中間商的提價,最後價格越來越高,各個環節是否都沒怎麼賺錢,可是最後卻是消費者買了單,錢被誰賺了呢?

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蔬菜從產地到消費者手裡,需要請人採摘的人工費、裝卸的搬運費、長途運輸費、包裝費、攤位費等等,這一切費用都要算在蔬菜價格上,而且天氣導致的產量損失大家看不見,看似價格高了,但是無形都被消耗掉了,就像四個人打牌,贏的錢請客吃飯了,最大的贏家是飯店,而不是打牌的任何一個人,所以蔬菜價格大漲,其實誰都沒有大賺,只是在這個過程中每個角色都賺了一點,最後總和看似賺了很多的樣子。

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綜上,大白菜漲90%,菠菜產地6元,大蔥超5元,看似菜農賺了很多,其實這只是一種誤解,種植的從來都是賺的最少的那一部分人,你們認為呢?

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