中國5大“怪特產”,都是本地人的心頭愛,但是外地人卻難以接受

俗話說:“一方水土養

育一方人”,每一個地區就都有自己獨特的特產。但是,有些特產也都是千奇百怪五花八門,有著獨特的氣味、外觀,讓當地人愛不釋手,可是外地人

看了卻直搖頭

中國5大“怪特產”,都是本地人的心頭愛,但是外地人卻難以接受

今天小編就給大家盤點中國這5大

“怪特產”,都是本地人的心頭愛,但是外地人卻難以接受,一起瞧瞧

中國5大“怪特產”,都是本地人的心頭愛,但是外地人卻難以接受

福建漳州雞胎

在福建漳州,雞仔胎也被人們

叫作

毛雞蛋,深受當地老百姓的喜愛。那什麼是雞胎呢?雞胎其實就

是經過孵化,但又未能孵出小雞的雞蛋

,用鹽焗或者蒸的做法煮熟食用。

中國5大“怪特產”,都是本地人的心頭愛,但是外地人卻難以接受

可別小看這顆雞蛋,它長相不好看有些唬人,但富含的營養價值非常豐富,蛋白質含量超高!

不過它

也是不少遊客心中的“黑名單”美食!

中國5大“怪特產”,都是本地人的心頭愛,但是外地人卻難以接受

黃山徽州毛豆腐

“徽州第一怪,豆腐長毛上等菜”。毛豆腐,是流行於古徽州一帶的民間傳統食品。相傳朱元璋一次兵敗徽州,四處尋找食物時,搜尋出逃難百姓藏的幾塊豆腐。雖然豆腐已經發黴長毛,但飢餓之下只能將就,不料烤制的豆腐異常美味,毛豆腐遂在徽州流傳下來。

中國5大“怪特產”,都是本地人的心頭愛,但是外地人卻難以接受

黃山徽州毛豆腐,它是水豆腐經特殊微生物發酵後長出一層寸把長的白色絨毛(菌絲)而得名。對於這種長了長毛的豆腐來說,很多外地人都不敢吃。

中國5大“怪特產”,都是本地人的心頭愛,但是外地人卻難以接受

可是隻有本地人知道它的美味。無論是香煎,還是蒸炒,“褪去毛髮”後的毛豆腐看起來和普通豆腐一樣乖巧,入口那絲滑軟糯的口感,會讓你不自覺忽略它自身怪怪(臭臭)的味道。

中國5大“怪特產”,都是本地人的心頭愛,但是外地人卻難以接受

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黃山徽州毛豆腐

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雲南火腿月餅

月餅,中國非常傳統的糕點,每年中秋節必吃的美食。但是月餅,我們常見的就是五仁月餅、蓮蓉月餅、豆沙月餅這類的月餅。而月餅裡包著火腿的雲南月餅,你肯定沒吃過?

中國5大“怪特產”,都是本地人的心頭愛,但是外地人卻難以接受

雲南火腿月餅,

與普通的月餅不同,火腿月餅的外皮吃起來更加

疏鬆

,裡面是鹹甜交融的火腿餡料,每一口都有濃濃的雲腿肉香,仔細咀嚼還帶著一絲勁道,讓人無限回味。

中國5大“怪特產”,都是本地人的心頭愛,但是外地人卻難以接受

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雲南宣威火腿月餅

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湖南臭豆腐

長沙臭豆腐,是湖南省長沙市的傳統特色小吃,屬於湘菜,這種小吃又被長沙本地人變成了臭乾子。它就像一塊塊黑黝黝的煤炭一樣,四四方方的就像一個小正方體,聞著還非常的臭。

中國5大“怪特產”,都是本地人的心頭愛,但是外地人卻難以接受

前些年走在路上聞見臭豆腐的味道很多人都不喜歡。感覺這個味道聞著臭,可是自從他們吃上一口就停不下來。這就是臭豆腐的魅力所在,外面焦酥裡面軟嫩,再加上辣椒蒜汁調料後,吃起來卻是美味無比,,讓人唇齒留香,回味無窮啊!

中國5大“怪特產”,都是本地人的心頭愛,但是外地人卻難以接受

像我也是臭豆腐愛好者,我家裡就常備這種湖南臭豆腐生胚,自己在家做更美味衛生。只要將生胚油炸下,它的

表面就會變得很酥脆,出鍋後用在配上自己愛吃的醬料,好吃的臭豆腐就做好了。

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湖南長沙臭豆腐生胚

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柳州螺螄粉

柳州螺螄粉,是柳州特色地方美食,從一種現煮堂食食品到袋裝速食,柳州螺螄粉從柳州的街頭巷尾走向了全國各地甚至國外,“從無到有、從小到大”,迅速成為了“網紅”。

中國5大“怪特產”,都是本地人的心頭愛,但是外地人卻難以接受

雖然,螺螄粉賣得很火,但也有很大一部分人接受不了螺螄粉的味道,覺得聞著就很臭,吃在嘴裡更難以下嚥。其實這就跟榴蓮、臭豆腐、香菜是一個道理,喜歡的人特別喜歡,不喜歡的人,難以接受。

中國5大“怪特產”,都是本地人的心頭愛,但是外地人卻難以接受

雖然很多人會一開始不太能接受螺螄粉的重口味,但是吃過幾次後,你就會愛上那酸辣濃郁的味道。

獨特爽滑的米粉配上酸筍、腐竹、酸豆角等等配菜,再來一勺辣辣的螺螄湯,真的超級過癮。

中國5大“怪特產”,都是本地人的心頭愛,但是外地人卻難以接受

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螺狀元螺螄粉5袋

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